העורכים שלנו חוקרים, בודקים וממליצים באופן עצמאי על המוצרים הטובים ביותר; תוכל ללמוד עוד על תהליך הסקירה שלנו כאן. אנו עשויים לקבל עמלות על רכישות שנעשו מהקישורים שבחרת.
למי שלא מכיר בירת חיטה, ההבדל העיקרי הוא שהיא מבושלת עם אחוז גבוה יותר של חיטה ביחס ל שעורה ממולכת , המשמשת בדרך כלל להכנת בירה. מעבר לכך, ישנם סגנונות שונים בתוך הקטגוריה, וכל אחד מביא טעמים שונים למסיבה.
בנוסף לבירת חיטה אמריקאית, יש hefeweizen גרמנית ו-witbier בלגית. שניהם, כמובן, עשויים בעיקר מחיטה; עם זאת, witbier נרקח לעתים קרובות גם עם תבלינים, ול-hefeweizen יש לעתים קרובות א שמרים אופי שלו, יחד עם תווים של בננה.
השורה התחתונה היא שלבירה חיטה באמת יש מאפייני טעם שמפרידים בינה לבין סוגי בירה אחרים. יתר על כן, ישנן מבשלות בירה מקומיות רבות, שתיהן מְלָאכָה וגדולים, כמו גם זרים, שמכינים בירת חיטה מעולה. בנוסף, רבים משתלבים טוב מאוד עם מזון .
דיברנו עם כמה מומחים בתעשייה כדי לקבל את הבחירות שלהם, והמצאנו כמה משלנו, כדי לעזור לך להדריך אותך דרך בירות החיטה הטובות ביותר לנסות עכשיו.
באדיבות Total Wine' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />
באדיבות Total Wine
אזור: מיין | ABV: 5.2% | הערות טעימה: שמרים, הדרים, תבלינים
עבורי, אלאש ווייט היא בירת החיטה המושלמת, אומר Deke Dunne, מפקח על הבר ב- אַלֵגוֹרִיָה במלון איטון. אבל זו לא החלטה חמה, הוא מוסיף. אלאש ווייט הפך מבירת מלאכה קטנה לשם מוכר תוך פחות מ-25 שנה, ומסיבה טובה. הוא בעל גוף קל והדר, כך שהוא מושלם לקיץ. יתר על כן, דאן אוהב את פרופיל התבלינים העמוק והמורכב של הבירה שגורם לו להגיע אליו כל השנה.
דאן גם פנה לעמיתיו בעלי הסמכה לסיצרון עבור המלצותיהם על בירת חיטה. [ציפיתי] לגמרי לרשימת כביסה של בירות לא ברורות שמעולם לא שמעתי עליהן, אבל להפתעתי, אלגאש ווייט הכין כל אחת מהרשימות שלהם. איכותו החזיקה מעמד לאורך עשרות שנים, וזה ניכר.