הבקבוקים המיוחדים האלה שווים את ההשקעה.

עידן המגיפה היה מאתגר עבור תעשיית הקוניאק, לא מעט בגלל וברנדי הענבים הידוע ביותר בצרפת כבר מזמן מיצב כנוזל יוקרתי שנהנו ממנו ברגעי חגיגות, וארוחות ערב יוקרתיות במסעדות, פעילויות חיי לילה ומפגשים חגיגיים. היו בהמתנה לאורך 2020 ותחילת 2021, מה שפגע בהזדמנויות לפרוץ את הקוניאק. בינתיים, ארה'ב הטילה מכס של 25% על קוניאק וברנדי אירופאי אחרים במהלך הרבעון הראשון של 2021. (המכס יושם בינואר 2021, והוסר במרץ).

בעוד שיצרני קוניאק עודדו את הצרכנים ליהנות מקוניאק בבית בתור מותרות במחיר סביר, הבקבוקים החדשים ביותר שהובאו לשוק האמריקאי לא ממש משקפים את הנרטיב הזה. מפיקים רבים בחרו לשים השקות חדשות המיועדות לקהל המיינסטרים על הלהבה האחורית, ודחפו את ההשקה ל-2022.

במקום זאת, חלק ניכר ממה שהופיע לאחרונה היו הצעות למנות קטנות ומהדורות מוגבלות ביותר, לרוב במחירים בקצה הגבוה של הספקטרום. לאספנים ומיוחסים, יש הרבה בקבוקים מיוחדים שאפשר לגרוף, כמו הביקבוק הראשון של קאמי מאזור פריגור ארוכות השפל או מהדורת יום השנה של Hine Antique XO המכילה מידה של או-דה-ווי בן 100 שנה.

באופן כללי, מה שחסר באופן בולט הוא טווח VS ו- VSOP, המייצגים ביטויים צעירים יותר ובדרך כלל במחיר סביר. רבים מהם מיועדים לערבוב לקוקטיילים. עם ברים, מסעדות ומקומות חיי לילה בשלבי פתיחה מחדש שונים במחצית השנייה של 2021, אולי זה יהיה הרמז ליצרני קוניאק להביא עוד בקבוקים חדשים בטווח הזה כדי למלא את הברים האחוריים ואת מדפי חנויות המשקאות.

עד אז, מדובר ב-10 בקבוקי קוניאק חדשים בשוק וזמינים כעת.

• Camus Return to Saint-Aulay ($135)