מזקקת ארבעה עמודים בויקטוריה, אוסטרליה.

נראה שלא משנה באיזו פינת עולם אתה נמצא, מזקקה (מסיבית או מלאכה) נמצאת במרחק צעדים ספורים משם. אז איזו דרך טובה יותר לכבוש את מסעות החורף - כלומר לברוח מהקור לאזור הטרופי - מאשר לחקור מזקקה וללגום את מרכולתה? חמשת יעדי מזג האוויר החמים האלה אחראים לייצור מגוון משקאות חריפים - מג'ין וודקה ועד רום וטקילה - וכל אחד יכול להיות הפוגה הבאה שלך בחורף.

• אוֹסטְרַלִיָה

  ארבעה עמודים
  
  
  

  ארבעה עמודים

  
  
  

  אוסטרליה עשויה לקבל אשראי על ייצור היין שלה, אך אין הרבה מזקקי מלאכה מתחתיה. אחד הבודדים הוא ארבעה עמודים , יצרנית ג'ין הממוקמת בעמק יארה של ויקטוריה, הממוקמת בין היקבים המוערכים בעמק ונהר יארה. שעתיים ממלבורן, ההגדרה של שדה החוצה משקפת את שיטת הכנת ג'ין באמצעות ארבע עמודים, תוך שימוש בבוטניקים ומים ממקור מקומי, ושמורת הטבע הסמוכה היא תזכורת נוספת לכך שאתה נמצא מחוץ לעיר. ראוי לציין: החורף של אמריקה הוא הקיץ של חצי הכדור הדרומי, לכן הקפידו לתזמן את הטיול לעונה הנכונה.

  בדוק גם: כוכב עולה כוכב לשיעורי ויסקי מעמיקים המתקיימים במזקקת פורט מלבורן.

  
  
  

• איי הבהאמה

  המזקקה של ג'ון ווטלינג
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  המזקקה של ג'ון ווטלינג

  ג'ון ווטלינג היה שודד ים מהמאה ה -17 שהפליג בים הבהמי, ורוחו חיה כיום במזקקה שמו בשם במרכז העיר נסאו. שוכנת באחוזת בואנה ויסטה, שתחילתה בשנת 1789, ומבקרים בה המזקקה של ג'ון ווטלינג יכולים ללמוד על השיטה שבה המזקקה מייצרת רום לבן, רום ענבר ואת רום הבואנה ויסטה החתימה שלה, תוך שימוש במולסה מקנה סוכר מקומי, חתוך ביד ולחץ עם מעט מאוד מיכון. לצד הנוף לנמל באחוזה, חפשו סיור דמוי מוזיאון המוצע מדי יום, יחד עם קניות וקוקטיילים בהאמיים בטברנה האדומה של הצב.

  בדוק גם: טיסה של 90 דקות משם במונטגו ביי, ג'מייקה, היא אחוזת אפלטון , המזקקה שיוצרת את הרום המפורסם של האי, שבו המבקרים יכולים להעיף מבט על סטילס העציץ הנחושתיים הייחודיים להפעלת אפלטון.

• המלאכים

  מזקקת R6
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  מזקקת R6

  היא עשויה להתפאר בשווקי האיכרים הטריים ביותר ובספקי מיץ ירוקים יותר מרוב הערים, אבל לוס אנג'לס לא ידועה בדיוק ברוח המקומית שלה. אך בשנים האחרונות כמה מקומיים יוזמים כיוונו לשנות זאת. שלנו / לוס אנג'לס מייצרת וודקה קטנה ממרכז העיר לוס אנג'לס, שם המבקרים יכולים להזמין סיורים ולטעום את הרוח בחדר הטעימות שבמקום. בקבוקים זמינים לרכישה גם אצל קמעונאים סמוכים. באל סגונדו רוב רובנס וצוותו מזקקים וודקה, וויסקי וג'ין ומציעים סיורים וטעימות מדי יום בשעה מזקקת R6 . ונגמר ב גילדת הרוח ברובע האמנויות, צוות בעל ואישה מייצרים וודקה וג'ין מקלימנטינות שגדלו בעמק המרכזי בקליפורניה. למד הכל על כך במהלך הסיור והטעימות של 45 הדקות

  בדוק גם: מולהולנד זיקוק פרי יצירתם של שני הווטרינרים ההוליוודיים (וולטון גוגינס ומתיו אלפר), מציע סיורים וטעימות של הוודקה, הג'ין והוויסקי שלו.

• מקסיקו

  בחר טקילה

  בחר טקילה

  אמטיטאן, ראש מדינת חליסקו המקסיקנית, טוען כי הוא בית מזקקת הטקילה הוותיקה ביותר של חליסקו, ושם פועלים מותגי טקילה רבים. בְּ בחר טקילה , המזקקה איפה צוף כחול טקילה מעוצבת, המבקרים מקבלים סיורים באחוזה, הממוקמים במרכז חוות אגבה - בניגוד למתקנים מקומיים אחרים, הנוטים להיות הרבה יותר תעשייתיים. עם פרחים, עצים (בני כמה מאות שנים), סוסים וציפורים (נצים, טווסים ויונים), הנכס שבבעלות המשפחה, שפועל כמעט 20 שנה, מרגיש יותר כמו חווה מאשר מפעל. סיורים יומיים נותנים מבט מאחורי הקלעים על תהליכי המזקקה, החל בקציר האגבה ועד לבישול הפיניאס וחילוץ המיצים שלהם לזיקוק.

  בדוק גם: מוזיאון הסבים , מוזיאון בחליסקו הסמוך שמוקדש לכל הדברים שטקילה.

  המשך 5 מתוך 5 להלן.

• מיאמי

  מזקקת חופש אמריקאית
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  מזקקת חופש אמריקאית

  בהתחשב בסמיכות לקובה ופורטו ריקו, אפשר היה לחשוב שמייצרים יותר רום בדרום פלורידה. אולי זה היה הרציונל של מאט מאלון כשפתח את המזקקה הראשונה של מיאמי, Destilería Canéca, בשכונת ווינווד האמנותית עוד בשנת 2012, לאחר שנודע לו כי הזיקוק נמצא בשושלת משפחתו. הרוח הראשונה שלו, רום מועדון מיאמי , זכה להערכה ביקורתית. סיורים במזקקה, כולל טעימות רום, מוצעים מדי יום, והחלל משמש גם לאירועים ומסיבות.

  בדוק גם: מזקקת החירות האמריקאית, תלבושת בבעלות ותיקה חייל סוס בורבון ברובע המחסן / האמנויות ההיסטורי של סנט פטרסבורג, פלורידה, בתוספת המסעדה והבר המתאימים להם, Urban Stillhouse.