6 דברים שכדאי לדעת על הרוסי הלבן

2024 | היסודות

גלה את מספר המלאך שלך

מַשׁקָאוֹת

צילום מקרוב של רוסי לבן בכוס סלעים משופעת





אה, ה רוסי לבן . זה קלאסי, אם כי אחד שמוגש כדין בתענוגות אשם בתיבת המתכונים. אבל התערובת הידועה הזו של וודקה, ליקר קפה ושמנת כבדה מלאה בהפתעות - כולל שש עובדות רוסיות לבנות שכנראה לא ידעתם:

1. זה יחסית מודרני

אין עדויות מתועדות לרוסי לבן עד שנות השישים. מהדורת 1961 של ספר המשקאות של מועדון דינר נתנה מתכון ל רוסי שחור , פחות הקרם, עם הצעה להערת שוליים כי הוספת חלב למשקה תיצור וריאציה המכונה הרוסי הלבן.





רוסי לבן825 דירוגים

2. קודמו כלל את ג'ין

משקה מתקופת שנות השלושים בשם הרוסי הוכן עם חלקים שווים של ג'ין, וודקה וקרם דה קקאו; וריאציה שנקראה להוסיף קרם. המשקה נפל ויצא מהאופנה בשלושת העשורים הבאים עד שליקר הקפה הוצג לקוקטייל.

3. הבחור הציל את זה מאפלוליות

התפקיד הראשי של הרוסי הלבן בקלאסיקה של האחים קון בשנת 1998, הביג לבובסקי, הזניק את המשקה למעמד פולחן-קלאסי. הגיבור שלנו, החבר, שותה שמונה קווקזים במהלך הסרט - תשעה אם אתה סופר את זה שהוא מפיל אחרי (התרעת ספוילר) מסומם על ביתו של איל הפורנו ג'קי טריהורן. טיולו של הדוד לסופרמרקט המקומי בחיפוש אחר שמנת מניע עלילת משנה מרכזית. קשה להאמין לזה עכשיו, אבל לפני שהסרט הביא את המשקה למיליוני מעריצים חדשים, הרוסי הלבן נפל לאפלולית.



4. הטעמים האלה טועמים מדהים כשקפואים

טעם הגלידה בן הג'רי בדימוס מרוסיה עם באז היה ריף על הקוקטייל הרוסי הלבן. הוא הציג גלידת קפה בהירה עם ליקר קפה וגלידת קפה כהה עם שבבי אספרסו-פאדג '.

רוסי שחור223 דירוגים

5. זו תחושה בינלאומית

גרסאות רוסיות לבנות פחות מוכרות (ובואו נהיה כנות, פחות מושכות) כוללות את הקנדי הלבן, העשוי מחלב עיזים, ואת המקסיקני הלבן, שמשתמש בהורצ'טה במקום שמנת.



6. יש למעשה אפס קשר לרוסיה

הרוסי הלבן אינו רוסי בשום דרך משמעותית ויש לו רק את הקשר הכי טוב לארץ הבולשביקים והצארים. השם הוא גרסה של רוסי שחור , אשר בתורו נוצר על ידי ברמן בלגי לכבוד השגריר האמריקני בלוקסמבורג. (עדיין אין עדיין רוסים מלבד אלה שהכינו את הוודקה.)

סרטון מוצג קרא עוד