7 ליקרים של Maraschino לנסות עכשיו

2024 | משקאות חריפים וליקרים

גלה את מספר המלאך שלך

מַשׁקָאוֹת

בנוסף הקוקטייל המתאים לכל אחד.

איימי זוואטו פורסם ב-10/12/20

העורכים שלנו חוקרים, בודקים וממליצים באופן עצמאי על המוצרים הטובים ביותר; תוכל ללמוד עוד על תהליך הסקירה שלנו כאן. אנו עשויים לקבל עמלות על רכישות שנעשו מהקישורים שבחרת.





בקבוקי ליקר מרסקינו

לפני שנתעמק בבקבוקים השונים של ליקר מרשינו ובניואנסים שהופכים כל אחד לייחודי, בואו נתייחס לשאלות הנפוצות ביותר: מהו בעצם ליקר מרשינו בכלל? והאם יש לזה קשר לדובדבנים הטעימים שמעטרים אינספור קוקטיילים או לאלו האדומים הניאון שמעלים את גלידה?

בעוד שהדובדבנים האדומים הבוהקים של גיחות מזרקת סודה הם בדרך כלל תוצר של זנים כמו רויאל אן, קורום, נפוליאון וגשום יותר, שמקורם לרוב בצפון מערב ארה'ב, הליקר הוא תוצר של דובדבן מרסקה (או מרסקה), דובדבן קטן ומוצק. , פרי כהה ומעט חמוץ שתורבת במקור בחוף הדלמטי של קרואטיה, שם כנראה התחיל הליקר את דרכו. הדובדבן הזה הוא שנותן לליקר את שמו וטעמו, כמו גם את ההגייה שלו: mar-uh-SKEE-no. הבקבוקים כאן נעים בין 24% ל-32% ABV, הרבה פחות מרוב המשקאות האלכוהוליים המלאים, אבל מספיק כדי לשמור על טעמי הסוכריות שלהם לטיפשות למבוגרים בלבד.



בין ליקרים מרשינו, הטעמים מגיעים בגוונים רבים ושונים, ממתיקות או טעם דובדבן טהור ועד מרירות או פרחים או שקדים, מה שהופך את הבחירה הטובה ביותר לקוקטייל מסוים להחלטה כבדת משקל. כל אחד מהבקבוקים המצוינים האלה הוא דובדבן של תוספת לבר האחורי או לעגלת הבר שלך.

כַּדוֹרֶת