סקירת Avion Reserva 44 Extra Añejo Tequila

2024 | משקאות חריפים וליקרים

גלה את מספר המלאך שלך

מַשׁקָאוֹת

זוהי טקילה נוספת של אנג'ו המשיגה איזון בין עץ אלון ואגבה.

פורסם 14/12/21 דירוג :5

עובדות מהירות

מִיוּן טקילה מיושנת במיוחד





חֶברָה פרנו-ריקארד

מַזקֵקָה arandas





שֵׁם 1416

חָבִית אלון אמריקאי לבן, לשעבר ויסקי



עדיין סוג פחית

מְשׁוּחרָר 2013



הוכחה 80

זָקֵן לפחות 44 חודשים

MSRP $130

פרסים כסף, אתגר הרוחות הבינלאומי לשנת 2020; 95 נקודות/גביע היו'ר, אתגר הרוחות האולטימטיבי 2020; פלטינה, פרסי SIP לשנת 2019.



יתרונות
  • זוהי אחת ה-Añejo טקילות הנדירות הנדירות (מיושנות בעץ במשך שלוש שנים או יותר) שבהן העץ משלים את טעמי האגבה מבלי לכלול אותם לחלוטין.

  • האריזה היפה פירושה שהבקבוק מהווה מתנה פנטסטית.

חסרונות
  • עד כמה שזה טוב, זה לא ממש תואם לביטוי הכסף הלא-מיושן של Avion.

  • זה נועד (ומתומחר) ללגימה בלבד. אם אתה רוצה ערבוב טקילה, חפש במקום אחר.


הערות טעימה

צֶבַע : זהב בהיר, בערך באמצע הדרך בין דבש לסוטרנס

אף : תווים מלוחים של אגבה מבושלת ואגוזי לוז קלויים, עם נימות וניל

חֵך: דבש מתוק, וניל, קרמל, שקדים ורמז לאקליפטוס, עם טעמים יבשים ומתובלים יותר - אגבה צלויה, עץ אלון, מעט עור - מתעצמים כשהם מחליקים על הלשון.

סיים : בינוני-ארוך. יבש ואגוזי, תערובת של אגבה ושקדים, עם עקצוץ אלון מתובל קלות

הסקירה שלנו

השם Avion היה על הרבה שפתיים לפני שהטקילה עשתה את דרכה לבלוטות טעם רבות, בזכות היותה מובילת עלילה בסדרת HBO פָּמַלִיָה . אבל מלבד קשרי תרבות הפופ, הוא הוכיח את עצמו כטוב להפליא בזכות עצמו, זכה במספר פרסים מרכזיים וצבר לגיון מעריצים שהכריזו עליו כיורש של הפטרון בראש ערימת הטקילה הפרימיום.

Avion Reserva 44, ביטוי אñejo נוסף, הושק בשנת 2013, ארבע שנים לאחר הופעת הבכורה של המותג. יותר מדי אניג'וס מיותרים מבלים יותר מדי זמן בחבית, ובמקרה זה האלון מתגבר על טעם האגבה והתוצר הסופי בסופו של דבר בטעם של וויסקי כמו טקילה. לא כך כאן. השפעתה של החבית מורגשת, כמובן, אבל היא לא מציפה את הטעמים שהיו לה כשהיא נכנסה לחבית לראשונה. האגבה הצלויה המלוחה היא גורם חשוב כאן כמו תווי הוניל, הקרמל והתבלינים שמעניק עץ האלון. Reserva 44 לא מיועד לקוקטיילים, אם כי היא בוודאי תעשה מרגריטה מענגת. אבל הוא נועד ללגימה ולהתענג, ובתפקיד זה הוא יוצא דופן, עדין אך חזק מספיק כדי שלא יהיה צורך במים או קרח.

ובכל זאת... הביטוי הכסוף הלא-מיושן של Avion כל כך מרהיב שכל התיישנות של עץ מפחית אותו במידה מסוימת. אז בעוד ש-Reserva 44 היא טקילה פנטסטית לחלוטין, סילבר הוא עדיין המקום להתחיל בו כדי באמת להעריך את המותג. אבל לחובבי טקילות מיושנות ובמיוחד חובבי אקסטרה אנג'ו, Reserva 44 היא חובה.

עובדה מעניינת

ה-44 בשם מתייחס למספר החודשים שהוא מבלה באלון (סוג החביות אינו מוגדר, אך סביר להניח שמדובר באלון אמריקאי לבן, שלפחות בחלקו החזיקו בעבר וויסקי). החודש ה-44 מושקע בחביות קטנות שנבחרו במיוחד, שמתחלפות מדי יום, על פי האתר של Avion.

בשורה התחתונה

Reserva 44 היא דוגמה יוצאת דופן ל-extra añejo tequila, עם הרמוניה יפה בין החבית לתזקיק. הסילבר הלא מיושן נשאר המקום להתחיל לחקור את Avion, אבל זה מקום טעים לסיים בו.