העורכים שלנו חוקרים, בודקים וממליצים באופן עצמאי על המוצרים הטובים ביותר; תוכל ללמוד עוד על תהליך הסקירה שלנו כאן. אנו עשויים לקבל עמלות על רכישות שנעשו מהקישורים שבחרת.
עולם הג'ין בטעמים גדל מאוד, אם כי לא כל מה שמתובל נוצר שווה - אז מה בעצם ההבדל בין ג'ין בטעמים לג'ין רגיל, בכלל? המומחים דיברו.
בקיצור, ההבדל בין ג'ין בטעמים לג'ין 'רגיל' הוא שיש עוד טעם דומיננטי מעבר לערער שפועל ברוח], אומר ג'ייק שרי, בעלים ומזקק בניו יורק. הוכחת בידוד . הוא מסביר שג'ינים בטעמים יכולים לקבל את הטעם שלהם מזיקוק, מריחה ו/או יישון חבית. שרי גם מציינת שג'ין בטעמים קשור לעתים קרובות לצבע המרמז על הטעם של המרכיבים, כמו ג'ין ורוד.
ג'ין בטעמים רחוק מלהיות מושג חדש. למעשה, ההיסטוריה שלה מתחילה למעלה משבעה עשורים. ג'ין בטעם קיים מאז שנות ה-50; עם זאת, לווריאציות של היום יש צבע חזק יותר כדי לפנות לצרכנים המחפשים פיתוי ויזואלי, כמו גם טעמים נהדרים, משקאות מעורבים וקוקטיילים, אומר דזמונד פיין, מאסטר דיסטילר ב-Beefeater Gin. פיין מציין כי גילוי וניסויים ממשיכים להניע את הצמיחה בקטגוריית הג'ין והצרכנים נמשכים אליה, מה שמאפשר לצרכנים להישאר נרגשים מהרבגוניות והדינמיות של הקטגוריה. לג'ין בטעמים, במיוחד, יש תחושה של שובבות עם צבעים, קישוטים, כלי זכוכית וחדשנות, הוא אומר.
סקרנים ללמוד עוד? בדוק את הג'ינים שלנו בטעמים כדי ליהנות כל השנה כאן.
אזור: אנגליה | ABV: 40% | הערות טעימה: תות, הדר, ערער, מנטה
בתחום הג'ין בטעמים, ל-Sipsmith יש לא מעט מה להציע. הביטוי הטעים, המונע לפירות, מיוצר עם תותים שמקורם בחוות יו לואו בקנט, אנגליה, שהיא המגדל הבלעדי של ווימבלדון. האלכוהול מוקפץ בסיר, ספוג באדים, ומשתמש בקומץ של צמחים בוטניים טעימים אחרים. צפו לטעמים עסיסיים מונעי פירות של תות שדה, הדרים, ערער ונענע שיובילו לגימור חלק ועמיד לאורך זמן.
הטעם לא עוצר שם, עם זאת. לאלו שמחפשים אפשרויות חלופיות ל-Fruit Forward, ההרכב של Sipsmith סיפק אותך. בדוק את בקבוקי הלימון של המזקקה או תפוז צהבהב עבור משקאות חריפים נוספים עם הדרים. לאלו המחפשים לצלול עמוק יותר לתוך קטגוריית הסלואי ג'ין (זהו הג'ין שנח על גרגרי סלואי טריים שנקטפו), ל-Sipsmith יש בקבוק גם עבורכם.