לאגר פופולרי זה צומצם ל-7 אונקיות לצריכה צוננת.

Modelo Modelito הוא כל מה שאתה אוהב בו דגם מיוחד , מתכווץ לבקבוק נוח של 7 אונקיות שכמעט מבטיח שתסיים את הבירה שלך לפני שתהיה לה הזדמנות להתחמם ביד. לאגר יבוא בסגנון פילזנר קל לשתייה עם עמוד שדרה מאלטי וסיומת פריכה ומרעננת, מה שהופך אותו לבירת חוף מושלמת או ברביקיו.

עובדות מהירות

סִגְנוֹן: לאגר חיוור בינלאומי / לאגר נלווה

חֶברָה : Grupo Modelo S.A. של קורות חיים

מיקום המבשלה: נאווה, מקסיקו

אִמָא: 12

ABV : 4.4%

MSRP : $22 לכל חבילה של 24

יתרונות:

• ארוז בבקבוק נוח של 7 אונקיות
• לאגר נגיש, קל לשתייה בסגנון פילזנר
• גוף קל ומרענן עם גימור נקי ופריך
• ABV ניתן להפעלה בהתאמה לפי גודל שניתן להפעלה
• גודל קטן יותר יכול לצמצם את הפסולת במסיבות

חסרונות:

• יכול להיות קשה למצוא בחנויות בכל דבר אחר מלבד פורמט מארז
• עשוי להיות עשיר מדי עבור חובבי בירה קלה
• חידוש של אריזות קטנות יותר עשוי להתבלות

הערות טעימה

צֶבַע: הבירה הזו מוזגת קש כהה לזהב. יש לו גוון דבש יותר מאשר לאגרים חיוורים מקסיקניים פופולריים אחרים שתוכלו להבחין בהם דרך בקבוק הזכוכית השקוף.

אף: לאגרים חיוורים בינלאומיים אינם ידועים בדרך כלל בניחוחות המפתים שלהם, וזה לא שונה. יש מעט נוכחות כשות מורגשת שמגיעה על האף. במקום זאת, ניחוחות דבש רכים תופסים את מרכז הבמה באף, עם רמזים של ביסקוויטים טריים, תירס מוקרם, ולהיט עדין מאוד של עשבוניות בסיומת.

חֵך: מה שחסר לבירה הזו בנפח האריזה, היא מפצה במאפיינים מרעננים גדולים. לגימה אחת חושפת פרופיל נקי ופריך שמרגיע את הלשון עם פחמימות תוססות בדומה לאגרים בהירים מיובאים אחרים. אבל העושר העדין יחסית של הבירה הזו גורם לה להרגיש מהותית ומאוזנת יותר מאחרות בקטגוריה.

סיים: טעמי ביסקוויטים מזוגגים בדבש מגיעים לטעם לוואי. בעוד שהטעמים הבהירים ביותר מתפוגגים מיד לאחר בליעתו, יובש פריך מותיר בסופו של דבר את הפה רענן, מה שהופך את זה לאפשרות זיווג פנטסטית למאכלים מלוחים או חריפים.

הביקורת שלנו

כשזה מגיע למשחק הבירה המיובאת, אי אפשר להימנע מלהעלות את Grupo Modelo והשפעתה על הקטגוריה. מבשלת הבירה בת כמעט מאה שנה נסחפה בשטף הרכישות של העשור האחרון והיא נמצאת כיום בבעלות הקונגלומרט Constellation Brands הניו יורקי. זה מציב אותה באותה משפחה תאגידית כמו קורונה, שהחזיקה במקום בתור הבירה המיובאת הנמכרת ביותר בארצות הברית במשך יותר משני עשורים. אבל Modelo Especial לא נופלת הרחק מאחור: כרגע היא מחזיקה במקום השני ברשימה עם כ-2 מיליארד דולר במכירות שנתיות.

Modelo Especial מציגה את עצמה בתור לאגר בסגנון פילזנר, שהוא מאוד ביתי במקסיקו: האימפריאליזם השאיר את המדינה עם תרבות בירה בהשפעה גרמנית חלקית. אתה יכול גם למצוא לאגרים כהים יותר הדומים ל-Marzen בסגנון אוקטוברפסט (בדומה לאחי הבירה של Modelo Especial, Negra Modelo) ו-doppelbocks. אבל האיכויות הקלות והמתוחכמות של Especial הופכות אותו לפופולרי במיוחד בקרב ההמונים.

אבל רוב הסיכויים שאם אתה אוסף Modelito, נהנית מדגם Modelo Especial בעבר. אתה יודע שיש לו תחושה חלקה בפה עם הרבה פחמימות תוססות וגימור פריך, כפי שפורסם. סביר להניח שאתה מכיר את האף של תירס מוקרם ודגנים. וסביר להניח שאתה כבר נהנה מהעובדה שעושר מאלטי עדין מאזן את הבירה ועוזר לה להתבלט מאפשרויות אור מימיות אחרות במקרר. ההבדל כאן הוא האריזה, שמתכווצת לבקבוק של 7 אונקיות שכמעט מרמה את זיכרון השריר שלך בפעם הראשונה שאתה תופס אחד.

הרגל הגדולה של מודליטו היא לא שהבירה בפנים שונה: זה שהיא קטנה יותר מבקבוקים ופחיות בירות אחרות בקטגוריה שלה (ובאופן מוזר, פילוסופי, אפילו היא עצמה). זה יכול להיות שימושי כאשר אתה מחפש לסיים בירה לפני שהשמש תוכל לחמם אותה ביום קיץ חם. אולי אתה מחפש משהו מרענן, אבל אתה לא יכול להתחייב לבקבוק מלא. אולי אתם עורכים מפגש, ואתם יודעים שבקבוקים בגודל מלא יובילו ליותר מדי חצי ריקים שנותרו מאחור. ברים אוהבים למכור אותם גם בגלל החידוש, ומעבדים אותם לקוקטיילים כמו מיכלדה (שעבורו דגם מיוחד מתאימה במיוחד, לדעת המבקר הזה) או כעסקת דלי או משולבת. הגודל הקטן יותר מאפשר נקודת מחיר מעט נמוכה יותר, מה שבדרך כלל משאיר אותם פופולריים מאוד לקבוצות שמזמינות סיבובים.

לא משנה מה הסיבה שלך לקניית Modelito, נחמד לדעת שבירה באריזה בגודל כיפי יכולה להיות מהנה באותה מידה כמו מנה בגודל מלא. כפי שאמרנו בעבר, הפופולריות של הבירה הזו קודמת לה מסיבה מסוימת: זוהי גרסה עשויה היטב לסגנון פופולרי בכל העולם, שעדיין מצליח להציע קצת יותר בטעם מאשר מתחרותיה. החדשנות של האריזה שלה עשויה להתפוגג, ויתכן והשימושיות שלה לא תחול על כל המצבים, אבל פאונד עבור פאונד, המיני Modelo הזו תשמח את כל מי שמחפש את הלאגר הפריך המפורסם על ההחלטה שלו.

עובדה מעניינת

הבקבוקים השקופים המפורסמים של Modelo Especial, בעלי נייר כסף, לא עושים שום דבר כדי להגן עליו מפני פגיעת אור (או בואש) אם לא מאוחסנים כראוי. זהו טעם קלקול מבוקש עבור חלקם, אבל מי שמחפש לטעום את הבירה במצבה המקורי צריך לבחור במקום זאת בפחיות אלומיניום.

בשורה התחתונה: אם אתה יודע שאתה אוהב את הטעמים הפריכים, המלטיים והמרעננים שמספקת Modelo Especial, אז שקול את Modelito כמנה כיפית שיכולה לעזור לך ליהנות מכל המשקה שלך בטמפרטורה הקרירה האופטימלית. זה אולי לא הגיוני בכל מצב, אבל עדיין יש משהו חדש ביכולת לפתוח סבב של בירות קטנטנות לקבוצת חברים.