את הוודקה התוססת, המפולפלת ומונעת האישיות הזו, מומלץ להתענג על משקאות מושכים.

זה טוב למזוג לעצמך כוס סטולי על הסלעים כאשר אתה סוקר את המלחמה הקרה והסוערת בין אמא רוסיה לבין הבעלים המיליארדר העצמאי של סטולי, יורי שפלר, (שקנה את המותג בבעלות המדינה ב-1997), שהיתה מהומה מתמשכת. של עלבונות, תביעות משפטיות, תככים והאשמות בחלק גדול יותר של העשורים האחרונים.

עובדות מהירות

מִיוּן: וודקה

חֶברָה: קבוצת SPI

מַזקֵקָה: מזקקת חורף, טמבוב, רוסיה, ומזקקת לטביחס בלזמס בריגה, לטביה

מְשׁוּחרָר: 1938

הוכחה: 80

MSRP: $20

יתרונות:

• בחירה מצוינת עבור מרטיני וודקה קלאסית בצד הרטוב; משחק טוב עם ורמוט.
• בדרך כלל בחירה טובה עבור משקאות מושכים; הפרופיל הצחיח, המפולפל והיבש עובד יפה עם תכשירי אלכוהול אחרים מבלי להיעלם לחלוטין לתוכם.
• נקודת מחיר משתלמת

חסרונות:

• אולי לא הבחירה הטובה ביותר עבור קוקטיילים עסיסיים ופירותיים שעבורם אולי תרצו סגנון צפחה ריק יותר של הרוח.
• חלקם עשויים למצוא את תווי השיפון המפולפלים מדהימים, ולבלבל בטעות את הפלפליות המולדת והיבשה של עשבים עם חום מאלכוהול.

הערות טעימה

צֶבַע : ברור

אף : תווים עדינים ומאוזנים של מתיקות ועשבוניות

חֵך : הוודקה הזו ממלאת את אמצע החך במתיקות חיטה, ואז מתגלגלת לכדי פינאלה קוצני ומפולפל. גופו מציע משקל נעים הממלא את כל חלקי הפה באופן שווה ומכסה את כל הלשון.

סיים : עשבוני ומפולפל, יבש באמצע החך, עם סיומת יבשה מוצצת לשון ארוכה, מרירה עדינה

הסקירה שלנו

סטולי, כפי שהיא מכונה בדרך כלל, היא וודקה עם עמוד שדרה. במקום החיך הנייטרלי והריק שוודקות אחרות נותנות עדיפות, הטעמים של הוודקה הזו מחזיקים בנוכחות, ללגימה מסודרת או מעורבת במגוון קוקטיילים של וודקה.

הוא מתחיל מעט מתוק דגנים, כנראה מהחיטה הרוסית שהיא חלק מהבסיס שלו, ואז צומח בדומיננטיות עשבונית ומפולפלת מהשיפון שמרכיב את שאר המתכון. הטעמים והמשקל הנעימה שלו מכסים כל חלק בלשונך, כשהאלכוהול לוחץ קדימה את משקלה וטעמה של הרוח העשויה היטב במקום להכריע אותה.

זה עובד היטב עם מזונות כבדי משקל וטעמים. מקורר ונצרך מסודר, הוא מהווה מלווה טוב להרבה מאכלים רוסים קלאסיים, במיוחד ביצי ודגים מעושנים.

עובדות מעניינות

סטוליצ'ניה היה מפיק הוודקה הראשון שיצר והוציא גרסאות בטעמים ברחבי העולם בשנת 1962 (שאולי האפילו בחדשות על ידי אירועים אחרים באותה תקופה, כמו משבר הטילים בקובה וג'ון גלן מקיף את הירח). הצמד שהושק בתחילה היו Honey & Herb ו-Pepper.

בשורה התחתונה : סטוליצ'ניה היא וודקה רוסית מוצקה וקלאסית שעובדת היטב במשקאות מוקפצים כמו בצונן ובשילוב עם חדקן מעושן.