המילה האחרונה הקלאסי הוא קוקטייל מקטב, אהוב על שתיינים רבים בשל איזון הטעמים המתוקים, החמוצים והעשבוניים שלו. זה נלעג על ידי אחרים בדיוק מאותה סיבה; אותם שתיינים מכנים את התווים הנבדלים שלו חזקים מדי או קוצניים מדי.

כמה ברמנים עוקפים את הטיעון האחרון על ידי משחק עם הפרופורציות; הג'ין של הקוקטייל, שרטרז ירוק, ליקר מרסקינו ומיץ ליים מתווספים בדרך כלל בחלקים שווים, אבל קצת יותר ג'ין וליים וקצת פחות משני המרכיבים האחרים יוצרים משקה קל יותר. ג'ייק לארגוייט, מנהל האוכל והמשקאות ב טרקלין הרוקחות באלבקרקי, נוקט גישה שונה לחלוטין: הוא מחליף את השרטרז הירוק, במקום זאת משתמש בקרם דה מנטה ירוק.

חלקים שווים של ג'ין, ליקר מרסקינו, קרם דה מנטה ומיץ ליים נותנים לך קוקטייל רענן ותוסס עם מספיק מתוק וחמוץ כדי לרצות את החך, אומר לאראגויטה על המשקה שלו. אם תלמדו מה מייחד את קרם דה מנתה ותתחילו להעריך אותו על מה שהוא, תוכלו להתחיל להשתמש בו במטרה