המשקה המרענן הזה, שמו משחק בטעמו הבולט ביותר מאשר אינדיקציה לתקופתו, נוצר על ידי הברמן מרקוואלדו דיוניסוס וזכה לפופולריות בזמן שהיה בתפריט ב- אַבְּסִינְתְ בסן פרנסיסקו. דיוניסוס ביסס אותו על הקוקטייל המועדף בספרו של ז'אק שטראב משנת 1914, משקאות, והגביר את טעמי הג'ינג'ר החריפים עם סירופ פשוט מושרה.