בזכות מאזן הטעמים המתוקים, החריפים והטארטים שלו, פרד מוסקבה הוא משקה מושלם בכל ימות השנה; הפרופיל המרענן והצונף שלו הופך אותו לקאפה קיץ נעימה, אבל התבלין הזנגוויתי והמשקה שלה הופך אותו לנעים באותה מידה בחורף. עם זאת, גרסה זו מבית לוקס חווה משולשת קריק , הממוקם ברכס הרי ביטררוט של דרבי של הרוקי מונטנה, הוא נקיטת סתווי בהחלט. השילוב של וודקה אגסים, קינמון חם ובירת ג'ינג'ר חריפה הוא הדרך המושלמת לתבל ליל חג קריר בהרי מונטנה, אומרת הברמנית הראשית פאטי פיילס על פרד הקיקין.

בפרד Kickin ’, גריי אווז לה פואר - וודקה צרפתית משובחת בטעם אגס אנז'ו - מעורבב עם סיידר תפוחים בכבישה טרייה, סירופ קינמון מעושן ביתי, מיץ לימון, בירה זנגביל דרמה של האמת המרה , ליקר פלפל אנגלי על בסיס רום ג'מייקני. האגס והקינמון הם שילוב טעמים קלאסי, בעוד שבירת הג'ינג'ר מעניקה לו את אותה בעיטה חריפה, ומכאן השם, אומר פילס. סירופ הקינמון המעושן מוסיף מימד נוסף למשקה, אך כדאי להרגיש חופשי להחליף אותו בקבוע סירופ פשוט וקצת קינמון אם רוצים.

עץ חום הוא המותג של בירת ג'ינג'ר שמשמש פיילס למשקה. המותג זוכה לתווית נחשבת על בירתו של ג'ינג'ר מותסס באופן טבעי, והמותג זמין ברוב השווקים. עם זאת, ניתן להחליף אותו במשהו כמו ש בירה ג'ינג'ר אוֹ פנטימנים . ואם אתה רוצה לעשות הכל, אתה תמיד יכול לנסות את כוחך מכינים בעצמכם בירת ג'ינג'ר למשקה. לא משנה מה בחרתם, הקפידו לא להשתמש בטעות בג'ינג'ר אייל, שכן הפרופיל המתוק והפחות חריף שלו יפיל את איזון המשקה.

רכיבים

• 3 אונקיות וודקה אווז גריי לה פואר
• 1/4 אונקיה דרמת הפימנטו של האמת המרה
• 2 1/2 אונקיה תפוחים תפוחים מכבישה טרייה
• סירופ קינמון מעושן 1/2 גרם *
• מיץ לימון 1/4 גרם, סחוט טרי
• בירת ג'ינג'ר Fever-Tree, למעלה
• קישוט: פרוסת גלגל תפוח
• קישוט: מקל קינמון

צעדים

1. מוסיפים את וודקה האגסים, דרמת הפימנטו, סיידר התפוחים, סירופ הקינמון ומיץ הלימון לספל נחושת או לכוס קולינס עם קרח ומערבבים בעדינות.

2. למעלה עם בירה זנגביל.

   
   
   

3. מקשטים בפרוסת תפוח ומקל קינמון.

4. מגישים עם קש.