קייטלין גואלן היא סופרת, עורכת וטבחית שכתבה ספרי בישול מרובים. היא תרמה ל- sr76beerworks.com מאז 2014. היא שוכנת בראלי, צפון קרוליינה.
גואלן הוא העורך והמייסד המשותף של מהדורות Short Stack Editions, סדרה של ספרי בישול בגודל עיכול נושא יחיד. בעבר היא הייתה עורכת ב- Tasting Table ותרמה למגוון פרסומים, כולל Food & Wine, Garden & Gun, Southern Living ו- The Wall Street Journal.
פרסים ופרסומים
לגואל תואר ראשון באמנויות באוכל, תרבות ותקשורת מאוניברסיטת ניו יורק.
sr76beerworks.com מוקדש לשתייה טובה ולחיים נהדרים. אנו מעניקים השראה, אירוח ומחנכים כל אחד - וכל אחד אחר - המעוניין במה שקורה בכוס ומתוכה.
Dotdash הוא בין המו'לים הגדולים והצומחים ביותר ברשת, וזכה בלמעלה מ- 50 פרסים רק בשנה האחרונה, כולל מו'ל השנה של Digiday 2020. מותגי Dotdash כוללים את Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, sr76beerworks.com ו- TreeHugger.