קוקטייל זה נוצר על ידי מקצוען הבר בלוס אנג'לס מתיו ביאנקנילו, מחבר הספר תאכל את המשקה שלך , המתמחה בקוקטיילים קולינריים. רשימת המרכיבים אכן כוללת טעמים הנפוצים יותר בסלטים מאשר במשקאות אלכוהוליים, כולל עגבניות שרי זהוב-כתום סאן גולד; עלי לוביה, המעניקים טעם דמוי סלרי; מלח פלפל רפאים; אפילו וודקה מוקפצת.

בקוקטייל הזה, מרכיבים יוצאי דופן אלה משתלבים כדי לייצר תוצאה מתובלת, מתובלת, מרירה עדינה, ובסופו של דבר מאוזנת להפליא. בטוח שמעת על שתיית הקינוח שלך (וסביר להניח שהשתתפת בו)? למה שלא תשתה גם את הסלט שלך?