מקום: קנטקי
שרה ביירד היא עיתונאית וסופרת עטורת פרסים שעבודתה מתמקדת בעיקר באוכל ומשקאות. היא החלה לתרום ל-SR 76 beerworks ב-2016.
כתיבתו של ביירד הופיעה גם ב-The Atlantic, Food & Wine, GQ, The Guardian, The New York Times, Punch, Saveur ו-The Washington Post. היא שימשה בעבר כמבקרת האוכל של השבועון האלטרנטי בניו אורלינס 'הגמביט'.
פרסים ופרסומים
ביירד הוא המחבר של ' בקבוק ,'' ממתקי קנטקי 'ו' קוקטיילים של ניו אורלינס .'
SR 76 beerworks מוקדש לשתייה טובה וחיים נהדרים. אנחנו מעוררים השראה, מבדרים ומחנכים את כל מי – ואת כולם – שמתעניינים במה שקורה בכוס ומחוצה לה.
Dotdash היא בין המפרסמים הגדולים והצומחים ביותר באינטרנט, וזכתה בלמעלה מ-50 פרסים בשנה האחרונה בלבד, כולל מפרסם השנה של Digiday לשנת 2020. מותגי Dotdash כוללים את Verywell, Investopedia, The Balance, The Spruce, Simply Recipes, Serious Eats, Byrdie, Brides, MyDomaine, Lifewire, TripSavvy, SR 76beerworks ו-TreeHugger.