אלכסנדר ראסל, ברמן ב מסעדת סטייקים כחולים בטורונטו ויוצר הקוקטייל הזה בהשראתו של White Claw הפופולרי ביותר, מכנה אותו תפיסה מעט מעודנת יותר על הטעם הפופולרי ביותר של White Claw, דובדבן שחור.

מהדהד את זעקתם האנרכיסטית הקלה של שותי הטופר הלבן, ראסל מצהיר כי אינו חושש מאיומים משפטיים של מותג הסלצר על חיקוי טעמיו ומרקמו המבעבע. מה הם הולכים לעשות? תתבע אותי? הוא שואל. אין חוקים, מותק!

רכיבים

• וודקה 1 גרם
• 1/2 גרם שרי הרינג
• 1/4 אונקיה בנדיקטינית
• 1 כפית גרידת לימון
• 5 גרם מי סודה

צעדים

1. מוסיפים את הוודקה, שרי הדובדבן, הבנדיקטינים וגרידת הלימון לכוס ערבוב ומערבבים קלות את גרידת הלימון.

2. מוסיפים קרח ומערבבים עד לצינון טוב.

   
   
   

3. מסננים דק לכוס קולינס עם קרח.

4. למעלה עם מי הסודה.