בן למשפחת הקוקטיילים על שם רובעי ניו יורק, ברוקלין תופס לעתים קרובות מושב אחורי אצל בני דודיו המפורסמים הרבה יותר, מנהטן ו ברונקס קוקטיילים. אבל הקלאסיקה האלגנטית הזו, למעשה מנהטן שעברה שינוי עם נגיעה של מרטינז , זכה לחסד בשנים האחרונות ואף הופץ למספר ריפים שנקראו על שם השכונות המובהקות של הרובע, כולל הוק אדום , נקודה ירוקה ועוד כמה.

הקוקטייל בברוקלין הופיע לראשונה בדפוס בשנת 1908, במשקאות של ז'אק שטראוב. כמה מומחים לקוקטיילים מייחסים את נפילתו לטובת בינתיים לשימוש בו ברכיב לא ברור יחסית. הגרסה המקורית של המתכון התבקשה עאמר פיקון , אפריטיף צרפתי, אך הוא זמין מוגבל בארה'ב ויכול להיות קשה למצוא. אם אינך מצליח לשים יד על אף אחד, מציע פרנק קאיפה, מחבר הגרסה המעודכנת של ספר הבר וולדורף אסטוריה. ביגלט סין-סין אמר . אם גם זה יתברר כחמקמק, שני מקפים של מרירות אנגוסטורה יכולים להוות תחליף מקובל בצביטה.

רכיבים

• 2 גרם ויסקי שיפון
• 1 גרם ורמוט יבש
• ליקר מרצ'ינו 1/4 גרם
• 1/4 אונק אמר אמרון (או 1/4 גרם ביונלה סין-סין אמר או 2 מקפים אנגוסטורה ביטר)
• קישוט: דובדבן מרסקינו לוקסרדו

צעדים

1. מוסיפים את כל המרכיבים לכוס ערבוב עם קרח ומערבבים עד שהם מקוררים היטב.

2. מסננים לכוס קופה צוננת.

   
   
   

3. מקשטים בדובדבן מרסקינו משופד.