הוודקה הקלאסית הזו מתוצרת הולנד היא רכה וחלקה.

תגיד מה שאתה אוהב על וודקה, אבל העניין בזה הוא שאם זה לא טוב, אין באמת מה להתחבא מאחוריו. בחירות גרועות בחיתוכים של ראשים וזנבות ושולי זיקוק אחרים של טעות בולטות כמו תסיסה מסריחה. Ketel One רשמה כמעט 40 שנים של ייצור וודקה, ויותר מ-350 מהיכולת של החברה המשפחתית בזיקוק, וזה ניכר בבחירות הטובות שלה.

עובדות מהירות

מִיוּן: וודקה

חֶברָה: Diageo

מַזקֵקָה: מזקקת נולט בשידאם, הולנד

סוג עדיין: עמוד וסיר דומם

מְשׁוּחרָר: 1984

הוכחה: 80

MSRP: 22 דולר

יתרונות:

• נקודת מחיר משתלמת
• מרקם רך ואחיד ותחושת פה ממלאת וקטיפתית
• מזקקה עם היסטוריה עמוקה בהולנד

חסרונות:

• המרקם הרך למילוי הפה עשוי שלא למשוך את אלה שמעדיפים וודקה רזה יותר.

הערות טעימות

צֶבַע : ברור כשמש

אף : ארומטי חיטה מתוקים רכים ומאופקים עם רמז עדין מאוד של הדרים ועשבי תיבול מתוקים טריים

חֵך : מעט קלוי וקצת מתוק מבסיס 100% חיטה, קטל וואן מכה על הלשון במרקם עגול וחלק, נגיעה של מתיקות גרגרית ומרקם קטיפה ורך.

סיים : מתיקות זריזה ותווים מפולפלים נוחים נשארים לאורך זמן ומתעטפים בגימור יבש של קרקר.

הביקורת שלנו

וודקה Ketel One מקבלת תפנית מעניינת, קצת פחות נפוצה עבור האלכוהול: לאחר הזיקוק הראשוני בסטילס עמודים, חלק עובר את הסיבוב הבא של זיקוק בסיר נחושת מונע בפחם (שממנו מגיע קטל), ומוסיף את המרקם. מרכיב מילוי הפה לתערובת. הוא עשוי כולו מחיטה (לא GMO, אם זה מדאיג), דגן שנוטה ליצור רוח רכה וקלה יותר. זה הופך את Ketel One לבחירה טובה עבור הבר הביתי שלך, מכיוון שהוא משחק היטב עם מרכיבי קוקטייל אחרים ועומד יפה במיוחד בפני עצמו, בין אם מסודר או בקוקטיילים ממוקדי רוח כגון מַרטִינִי .

מזקקת נולט, שבה מייצרים את קטל, החלה בשנת 1691, והשם קטל נוצר עם המוצר הראשוני שלה, ג'נבר הולנדי, שהיה פופולרי במקום. משפחת נולט שמה לב לצמא הגובר לוודקה בארה'ב והחליטה ליצור מוצר המיועד במיוחד לשוק הגדול והנחשק הזה. וכך, כטל אחד נולד.

עובדה מעניינת

בעוד שהולנד היא עדיין ביתם של פעולות הזיקוק של נולט, המשפחה עשתה הזדמנות לפתוח מזקקה בארצות הברית ב-1902 בבולטימור, שם הייתה לה ראיית הנולד ליצור את מה שיכול להיחשב כמבשר של Ketel One, Imperial Eagle, עד האיסור אילץ את הפעולות להפסיק.

בשורה התחתונה : הן מבחינת המחיר והן מבחינת הטעם והמרקם המצוינים, Ketel One היא וודקה נהדרת עבור החלקות שלה ויכולת ריצוי הקהל.