כלי הבר הכל-באחד עבור הברמן המתפתח.

העורכים שלנו חוקרים, בודקים וממליצים באופן עצמאי על המוצרים הטובים ביותר; תוכל ללמוד עוד על תהליך הסקירה שלנו כאן. אנו עשויים לקבל עמלות על רכישות שנעשו מהקישורים שבחרת.

רכשנו את שייקר הקוקטיילים OXO SteeL כדי שהמבקר שלנו יוכל להעמיד אותו במבחן בבר הביתי שלהם. המשך לקרוא לסקירה המלאה.

בשורה התחתונה:

OXO ידועה בייצור ציוד מטבח איכותי, ולכן אין זה מפתיע שייקר הקוקטיילים שלה מביא הרבה לשולחן.

יתרונות:

• מתמודד היטב
• פח מבודד
• פעמונים ומשרוקיות

חסרונות:

• דליפות עליונות
• המכסה נדבק מעט
• למעלה מתקרר

צפה באמזון, $30.95

הביקורת שלנו

הייתי מחשיב את עצמי כמשהו מקבוצת OXO. זה המותג המועדף עלי עבור רוב כלי הבישול, מקולפני ירקות ועד מגרדות גבינה. האובססיה הזו בדרך כלל מגיעה עם קצת עלייה בהשוואה לכמה מהמותגים היותר מיינסטרים, אבל אני יודע שבתמורה, אני מקבל מוצר שיתפקד בדיוק כפי שהוא אמור ויחזיק מעמד.

שייקר הקוקטיילים SteeL היה הגיחה הראשונה שלי לקו הנרחב של כלי הבר של OXO. רוב הכלים הללו מיוצרים עם פלדת אל חלד כבדה החותמת של החברה ואחיזה רכה ומונעת החלקה. אם אתה רוצה לקשט את הבר שלך ב-OXO, באותו אופן שבו קישטתי את מגירת כלי המטבח שלי, יש לך הרבה אפשרויות, מג'גרים ועד מסננות. אבל המקום האידיאלי להתחיל בו הוא עם שייקר הקוקטיילים SteeL.

עיצוב: סנדלר משופר

כאשר שוקלים שייקרים לקוקטיילים, ישנם שני סוגים: שייקר הסנדלרים והשייקר של בוסטון. שייקר בוסטון הוא מה שסביר להניח שתמצאו בבר קוקטיילים אמריקאי, המורכב משתי פחיות או פח וכוס שמתחברים יחד ליצירת אטימה הדוקה. הסנדלר נפוץ יותר בסביבת הבר הביתי. העיצוב בן שלושת החלקים שלו כולל מסננת מובנית, בדרך כלל עם מכסה מתכת. ה-SteeL Cocktail Shaker הוא בסגנון הסנדלר, עם גוף נירוסטה בעל קירות כפולים ומכסה מסננת. המקום שבו העיצוב באמת שונה הוא מכסה המסננת, המשמש כג'יגר וגם מוקף באחיזה מונעת החלקה.

לקחת הערה

'הנירוסטה המבודדת לא מתקררת כמו דגמים אחרים, כלומר האצבעות שלך לא הופכות לקרטיבים לפני שהמשקה שלך יש סיכוי להיות טוב וקרים.'

חומר: פלדת אל-חלד עם קירות כפולים FTW

לא ברור כיצד הבירה L SteeL של OXO שונה מפלדת אל חלד קטנה L, אבל היא מרגישה כבדה ועמידה. הגוף בעל הקירות הכפולים הוא נקודת המכירה כאן, ומעניק לשייקר גם משקל וגם אחיזה נוחה בזמן הטלטול. הנירוסטה המבודדת לא מתקררת כמו דגמים אחרים, כלומר האצבעות שלך לא הופכות לקרטיבים לפני שהמשקה שלך יש סיכוי להתקרר. עם זאת, המכסה אינו בעל דופן כפולה ולכן אינו חסין לטמפרטורות של הקפאת אצבעות.

ביצועים

המכסה עשוי להיות המרכיב הקטן ביותר של שייקר שלושה חלקים זה, אבל זה האלמנט שמייחד את הדגם הזה מהמתחרים. לא רק שאתה מקבל מסננת מובנית, הודות לעיצוב הסנדלר, אלא שהצוות ב-OXO הפך את הכובע לנענע. החלק הפנימי חרוט בסימוני מדידה של 1/2 אונקיות, 3/4 אונקיות ו-1 אונקיות. באופן אישי, אני מעדיף ג'יגר עצמאי עם צד של 1 אונקיות ו-2 אונקיות למדידה מהירה יותר, אבל הג'יגר המובנה הוא תוספת חכמה.

הדאגה שלי עם עיצוב כובע הג'יגר הייתה ההתאמה הרופפת שלו על המסננת. זה פחות או יותר יושב על גבי המסננת, כך שדליפה היא דאגה. בדקתי את השייקר הזה גם עם Daiquiri וגם עם Clover Club. זה האחרון דורש גם שייק יבש וגם רטוב, כלומר ניעור חלבון הביצה ללא קרח לפני הוספת קרח יחד עם שאר החומרים לשייק שני. הייתה מעט דליפה בעת ניעור יבש של חלבון ביצה, עם זאת, לא הייתה דליפה בעת ניעור עם קרח, כאשר הטמפרטורות הקרות יצרו אטימה טובה יותר בין המסננת לג'יגר. היה גם אטימה מוצקה בין המסננת לגוף השייקר. היתרון של המכסה המשוחרר יותר הוא שברגע שהקוקטייל שלך מוכן, הוא קופץ בקלות ומאפשר לשפוך את המשקה דרך המסננת, שנשארת מחוברת היטב לגוף.

לקחת הערה

'מועדון Clover הוא קוקטייל מתקדם יותר והשייקר הזה מרגיש בנוי לברמנים מתחילים.'

שייקר זה, עם גוף הנירוסטה הכבד והכובע ללא החלקה שלו, היה קל לנער ביד אחת או בשתיים. הופתעתי מכך שעם קלות השימוש ובניית המחקר של שייקר הקוקטיילים OXO SteeL, הוא סיפק קוקטייל מעט נמוך. מועדון התלתן יצא מעט עכור ונפרד במהירות, כלומר חלבון הביצה לא היה מתחלב כראוי. עם זאת, מועדון Clover הוא קוקטייל מתקדם יותר והשייקר הזה מרגיש בנוי לברמנים מתחילים.

ניקוי: קרא את ההוראות

אולי תחשוב שאין צורך לחפור באותיות הקטנות כשמדובר בפתיחת שייקר קוקטיילים. שייקר הקוקטיילים OXO SteeL רוצה שתקרא את הקופסה. המכסה שלו בטוח במדיח כלים, כולל כובע הג'יגר המובנה, אבל הגוף נשטף ביד בלבד, לא שצריך לסמוך על מדיח כלים. כל שלושת החלקים מנוקים בקלות בכיור עם סבון ומים חמים. החורים במכסה המסננת קטנים מספיק כדי לעשות את העבודה אבל רחבים מספיק כדי לא להיסתם עם עיסת או זרעים קטנים.

מחיר

בערך 30 $, בהחלט יש שייקרים זולים יותר לקוקטיילים בחוץ. אבל כפי שקבענו, אתה לא מקבל רק שייקר קוקטיילים בקופסה הזו. אתה מקבל את כל מה שאתה צריך כדי להכין את המרקחות המעורערות ביותר. בנוסף לכל הפעמונים והשריקות, השייקר הזה מגיע גם עם המבנה החזק והייחודי של OXO עם חומרים איכותיים. בסך הכל, זה ערך טוב עבור דגם עשוי היטב.

תחרות: שייקר קוקטיילים OXO SteeL נגד ארנב Twist-to-Lock שייקר קוקטיילים

שני דגמים בולטים מהקהל בשוק שייקרי הסנדלרים המשופרים: OXO SteeL קוקטייל שייקר ו-Rabbit Twist-to-Lock קוקטייל שייקר ( לראות באמזון ). הראשון נראה יותר כמו שייקר הסנדלרים הקלאסי, עם גוף הפלדה ומכסה פלדה מחודד עם מכסה קטן שמתאים מעל המסננת. האחרון נראה כמו תרמוס, עם מכסה הפלסטיק המעוגל שלו. בעוד ששני המכסים דלפו מעט, האיטום של ה-OXO היה הרבה יותר חזק ועמיד יותר לדליפות. המסננת המובנית שלו גם תפקדה טוב יותר, ואיפשרה פחות בלגן וניקוי קל יותר.

פסק דין סופי: סוס עבודה אמין

שייקר הקוקטיילים OXO SteeL ( לראות באמזון ) אידיאלי לברמן המתחיל שרוצה לשמור על הבר הביתי שלו קומפקטי. עיצוב ה-all-in-one עשוי לבוא עם כמה פגמים, אבל הוא בהחלט עושה את העבודה בסטייל.

מפרט

שם מוצר:SteeL קוקטייל שייקרמותג מוצר:OXOמספר מוצר:1058018מחיר:$30חוֹמֶר:פלדת אל - חלד

למה לסמוך על SR 76beerworks?

שרה פרימן הוא סופר מזון ומשקאות שבסיסו בשיקגו. היא כתבה על מסעדות וברים בעשור האחרון - מלמידה על מה שהופך חתיכת קרח מושלמת לקוקטייל ועד לחקר האמנות של עיצוב תווית בירה.

סקירת פחיות רועדות משוקלות קוקטייל לאופולד