פיסקו חמוץ

שום דבר לא טעים כמו חושני כמו משקה שעשוי מחלבונים טריים. התחדשות הקוקטיילים האחרונה הכניסה לדור חדש של ברמנים ושתיינים את האומץ והתהילה של המרכיב הפשוט אך עדיין חושש לעיתים קרובות.

המהומה המטופשת, הבלתי מבוססת והמעייפת סביב השימוש בביצים אמיתיות בקוקטיילים גובלת כעת בבידור. (למען הפרוטוקול, הם בטוחים לשתייה.) פשוט קנו ביצים טריות ואל תתנו להן להתבזבז במקרר. חלבונים מפוסטרים מצנצנת או אבקת חלבונים הם בשום אופן לא תחליף סביר.

עכשיו נחזור לתפארת. אתה יכול להוסיף חלבון ביצה לכל קוקטייל בסגנון חמוץ, כולל ויסקי חמוץ , גברת לבנה אוֹ פיסקו חמוץ . (השתמש בחלמון לחביתה.) נענע את המרכיבים בקרח ובתשוקה של נשיקה של שלוש דקות, ויהיה לך משהו שווה ערך לפיצוץ חושני. חלבוני ביצה לא ישנו את טעם המשקה אך יעניקו לו קרם יוקרתי. הטעמים יתעכבו על החיך שלך ותרגיש קצף נעים ומשי ונקיש, פצפוץ, פופ של קערה של אורז קריספיס חלב. לעתים קרובות אני משתמש בשני החמוצים האלה כדי לפתות את החברים שלי לנסות קוקטייל עם חלבונים. תהיה אמיץ.