הנוכחות הדיגיטלית של הבר שלך כנראה עשויה להשתפר. מומחים מספרים איך.

תמונה:

Getty Images / Mohd Khairil Majid / EyeEm / Andrew Cebulka

רק לפני כמה שנים, בקושי היה צורך בבר כדי שיהיה לו אתר אינטרנט. ברים יכלו לשגשג בחשאי, בחשאי או דרך מפה לאוזן, קורא ללקוחות להיכנס דרך שלט מואר היטב בחזית או זמזום נסחף של חדר רועש.

עם זאת, כשהברים נשארים בתנופה בזמן שהמגיפה נמשכת, עם זאת, נוכחות דיגיטלית הפכה חיונית להישרדות. שבעים ושבעה אחוז מהסועדים מבקרים באתר של מסעדה לפני שהם סועדים או מזמינים. חשוב לשלוט במה שהם רואים, אומר קריסטל מובייני, מנכ'ל בונה אתרים BentoBox . אבל בעוד אתר אינטרנט חיוני, מוות ושות' אומר הבעלים דוד קפלן , בניית אתר יכולה להיות אמצעי מפחיד ויקר, במיוחד בתעשייה שלנו.

אז מאיפה מתחילים? ריכזנו עצות מבעלי ברים, מומחי מיתוג ומעצבי אתרים לבניית הנוכחות האופטימלית באינטרנט.

1. התחל עם היסודות

קפלן ממליץ להתחיל עם בונה אתרים. בתעשייה שלנו באופן ספציפי, תמיד הרגישו שיש מחסום מיותר לבניית אתר, הוא אומר. זה נראה זר או מורכב. פלטפורמה כמו BentoBox (האהובה על קפלן), Squarespace אוֹ Wix עושה את עבודת הרגליים בשבילך, במחיר.

לאחר שתהיה לך פלטפורמה מארחת, תאר את הדברים החיוניים. ברים יכולים להפיק תועלת מאתרים בדרכים רבות יותר מאשר להראות כישורי ברמנים, חללי פנים יפים או רשימת קוקטיילים נהדרת, אומר סטיבן ווייט, מייסד הסטודיו לעיצוב ומיתוג סמית' הול . אתר אינטרנט הוא דף נחיתה דיגיטלי נהדר, זמין 24 שעות ביממה, שבעה ימים בשבוע, כדי לענות על השאלות המיידיות של אנשים: איפה אתה נמצא? מה השעות שלך? מה בתפריט? ומה האווירה של החלל? הוא אומר.

Mobayeni אומר שכל המידע הזה צריך להיות מונח בבירור, לא לקבור עמוק בתוך האתר. כתובת המסעדה, פרטי ההתקשרות, פרטי הזמנה מקוונים והזמנות צריכים להיות בדף הבית או במרחק קליק אחד, היא אומרת.

בימים אלה, זה גם מקום לספק מידע חיוני נוסף. האתר שלך הוא דרך לספק שקיפות. איך אתה מגיב למגיפה? איך אתה מנווט בזמנים הנוכחיים? אומר קפלן.

אתר אינטרנט הוא גם פלטפורמה לספק ללקוחות שלך עדכונים בזמן אמת. קפלן עושה זאת באמצעות חלון קופץ בדף הבית של Death & Co. שלנו תמיד מתעדכן במצב האוכל שלנו בבר או במרפסת, בתוספת המאמצים שלנו לגייס כספים, הוא אומר. זו דרך להעביר את המסר החיוני הזה מבלי להיות מכריע מדי. מובייני מסכים: חיוני שהמידע באתר יהיה מדויק ועדכני, במיוחד עם אמצעי זהירות, מבצעי Happy Hour, תפריטים עדכניים, מחירים, שעות מותאמות, הנחיות בטיחות, מידע על אירועים (כשהם חוזרים) וכן פרטי התקשרות.

2. הפוך אותו לייחודי

למרות שחשוב לספק עובדות כמו שעות פתיחה, פרוטוקולי בטיחות, מיקום ותפריטים לדוגמה, אתר אינטרנט צריך גם לשדר תחושה של אישיות הבר. אנחנו ניגשים לאתר כמו שאנחנו ניגשים לבניית בר, אומר קפלן. אנו מפתחים לוח מצב רוח למראה ולתחושה; יש לנו נקודות התייחסות. הוא עושה חשבון נפש של אתרים שהוא נהנה או העריץ, בין אם הם אנדמיים או לא אנדמיים לתעשייה שלנו, הוא אומר.

אחד השיעורים הגדולים ביותר שלמדתי בעת יצירת האתר שלי הוא לבזבז את הזמן כדי לכתוב מה אתה מחפש להשיג מהבר ומהמותג שלך וכיצד אתה רוצה לתקשר את זה באמצעות אתר אינטרנט, אומר ולנטינו לונגו, הברמן הראשי ב- ארבע עונות במועדון הגלישה בסורפסייד, פלורידה, ומייסד הווירטואלי מועדון אומנות שושין . בעת סיום ה קונספט שושין , ידעתי שווידאו יהיה חלק בלתי נפרד מחוויית האינטרנט שלנו, והייתי צריך להיות בטוח למצוא פלטפורמה ועיצוב אינטרנט שיציגו את כל הסרטונים שלנו בצורה יפה.

אתה רוצה ליצור תוכן שמציג לא רק איך הבר שלך ואיך אתה מכין משקאות, אלא למה אתה הבעלים של הבר מלכתחילה, אומר ווייט. הדבר הטוב ביותר שאתה יכול לעשות הוא לזהות את התכונות הייחודיות הללו ולמצוא דרכים מעניינות להדגיש את סוג המידע הזה באתר שלך. הראה לעצמך קצת אהבה! רק תזכורת: אנשים לא קונים את מה שאתה עושה; הם קונים למה אתה עושה את זה.

3. שקול את המותג שלך

אחד המסלולים המהירים ביותר ליצירת אתר מגובש הוא מיתוג מאוחד. קפלן מציע גופן ולוגו עקביים. Mobayeni מסכים: הכל עניין של עקביות מותג - תרגום תפריטים פיזיים לתפריטים מקוונים, הבטחת גופנים עקביים וטון דיבור ברור. חוויה מקוונת באמת מתעוררת לחיים עם עיצוב ומיתוג ייחודיים המייצגים את החוויה והאווירה של הבר.

כל זה יכול להישמע יקר, אבל לונגו אומר שזו עלות שתשתלם בדיבידנדים. השקיעו את הכסף על מפתח אינטרנט טוב שיש לו ניסיון במיתוג, הוא אומר. אני יודע שאנחנו הברמנים אוהבים לעשות הכל בעצמנו, וחיסכון בכסף חשוב מתמיד. למרות שבניית אתרים היא תהליך קל מתמיד הודות לאתרים כמו Squarespace ובנטובוקס, חשוב להשקיע במעצב אתרים מוצק. אתה רוצה שהאדם הזה יהיה שותף אמיתי שהוא הרחבה של הצוות שלך כדי שיוכל לעזור להגשים את החזון שלך. פלטפורמות כמו BentoBox, Squarespace, Wix ו-Wordpress מציעות גם עיצובים מוכנים מראש במחירים נוחים יותר.

ברגע שהבנת את היסודות של האתר שלך, מומחים אומרים שהשטן נמצא בפרטים הקטנים. אחד החסרונות הגדולים ביותר של Mobayeni הוא העלאת תפריט בפורמט PDF. תפריטי PDF איטיים לטעון, במיוחד במכשירים ניידים, והם מאתגרים לעדכן, היא אומרת. בנוסף, הם מובילים לתוצאות SEO גרועות. תפריטים מבוססי טקסט מהירים יותר לטעינה וקלים יותר לקריאה בנייד ומאפשרים לסרגל לעדכן אותם בקלות ללא מעצב.

בעוד שאתה יכול להעלות עותק של התפריט שלך, White מציע לקדם את זה ולהדגיש את מה שמייחד את הבר שלך. מה הופך את התפריט שלך למיוחד או מבדיל אותך משאר הברים? הוא אומר. האם זה החומרים שבהם אתה משתמש? זה שיש לך 118 קוקטיילים בתפריט? מצא את הזאג שלך ותן לכל שאר הסורגים לזגוג.

עם זאת, אל תגזים עם זה. האתרים הטובים ביותר הם פשוטים יחסית, אומר קפלן.

4. הוסף תמונות

ווייט אומר שאחד החלקים החשובים ביותר בבניית אתר אינטרנט הוא סיפור חזותי. זה הרגע שלך לתת לאנשים מושג על עיצוב, אסתטיקה וחוויית מותג, במיוחד אם אתה יכול לספר סיפורים ויזואליים באופן שמציג את הייחודיות של המותג שלך, הוא אומר. לברים אין רק סיפורים משלהם לספר. לעתים קרובות יותר מאשר לא, הם הזרזים המובילים של סיפורים שנוצרו על ידי הפטרונים. ספר לשניהם!

קפלן מדגיש שאצור תמונות מצוינות יעזור לספר את הסיפור של הבר שלך דרך מסך. מה שבאמת חשוב בתעשייה שלנו הוא מספר נכסי הצילום והעומק של נכסי הצילום שיש לך, הוא אומר. עם זאת, אתה יכול לתת כמה שפחות או כמה מהבר שלך שאתה רוצה. זה יכול להיות באמצעות צילומי פרטים הדוקים, כך שאינך מוסר את כל החלל שלך או צילומים גדולים ורחבים שנותנים לך תובנה עד כמה המרחב שלך מפואר או אינטימי.

עזר חזותי זה לא חייב להיות בצורה של צילומים מקצועיים. ניתן לשלב כל סוג של אפמרה או שאריות המרכיבות את המותג שלך באתר האינטרנט שלך, אומר קפלן. התפריטים של Death & Co כוללים איורים מורכבים, ואלה באים לידי ביטוי באתר. יש לך הערה אישית שאתה נותן בכל צ'ק? אתה יכול לשלב את זה באתר ולתת לזה להיתקל. אם אתם ניגשים לאתר בצורה כזו, קפלן מרגיש שבניית אתר יכולה להיות תהליך ממש מהנה.

5. היו אותנטיים

חשבו על אתר אינטרנט כעל דרך שבה יכולים הלקוחות שלכם להכיר אתכם מבלי להיות פיזית בבר. זה אומר להעביר את הערכים והאישיות של המותג שלך. הדבר הנוסף שתמיד היה חשוב וחשוב יותר ויותר הוא שאנחנו רוצים לדעת יותר על החברות, במיוחד בעקבות השנים מאירות העיניים האלה של טראומה וטרגדיה, אומר קפלן.

אתרי אינטרנט הם לעתים קרובות מקום מצוין למעורבות, אומר ווייט. זה מקום שבו אנשים יכולים להתעדכן בשינויים בתפריט, אירועים מיוחדים, שיתופי פעולה ועוד. זוהי גרסה דיגיטלית של חוויית מותג עם סחר רב של הבר שלך, ויש אינסוף הזדמנויות ליצור תוכן שאנשים רוצים לדעת עליו. צור תוכן חשוב; ליצור תוכן שמהדהד עם אנשים. שפך את הלב שלך כדי להראות את ה'למה' שלך, כמו גם איך אתה עושה את מה שאתה עושה ומה סופר מגניב בזה. אז אנשים ישתו לחלוטין את מה שיש בכוס.