כיצד ניתן לישון טוב יותר כברמן

2024 | מאחורי הבר

גלה את מספר המלאך שלך

מַשׁקָאוֹת

עבור ברמנים, עבודה במשמרות ארוכות, לעיתים קרובות בלילה, בסביבות מתח גבוהות עלולה להמיט את השינה שלכם. כפי שאומרת מייגן בארנס, מנהלת המשקאות והשותפה ב- Espita Mezcaleria בוושינגטון הבירה, אחרי שהכניסה מיליון משקאות והתמודדה עם אורחים כל הלילה, הגוף שלך מזמזם והמוח שלך הולך קילומטרים לדקה. ממש קשה ללכת לישון בסוף הלילה.





אמנם זה מפתה לנסות להתרווח עם משקה או שניים או פשוט לאזור עם נטפליקס שלאחר המשמרת, אך לברנס ולמקצוענים אחרים יש עצות: אין. במקום זאת, נסה אסטרטגיות אלה לשינה טובה יותר ונינוחה יותר.

1. קבעו שגרה יומית

כשאתה עובד הרבה לתוך הלילה, קל להיתפס בפח של לישון מאוחר ולרבוץ לפני המשמרת שלך. בארנס ממליץ להוסיף מבנה לימיך עם זמני השכמה עקביים ופעילות גופנית קבועה. אני קמה בסביבות השעה 9:30 בבוקר כל יום, אוכלת בר ארוחת בוקר ואז נכנסת לחדר הכושר, היא אומרת.



לריסה יאניקק, מנהלת הבר ב או-קו בשארלוט, נ.צ., גם מתעוררת באותה שעה ומתאמנת מדי יום. בין אם אני הולך לישון בשעה 23:00. או 2 לפנות בוקר, אני מכוון את האזעקה שלי לשעה 8:30 בבוקר, היא אומרת. זה מכריח את גופי לשגרה ונותן לי הפרדה טובה מעבודתי. חלק משגרה זו הוא אימון, שלא רק מגביר את התפוקה שלי במהלך היום, אלא מבטיח שאני מוכן ללכת לישון בשעה ראויה בלילה, היא אומרת.

רץ המרתון נתן מקארלי-אוניל, מנהל הבר בחוף המזרחי תעשו את זה נחמד (אחד עשר מדיסון פארק ו ה- NoMad בניו יורק), מסכים. כדי לכבות בלילה, אני צריך לוודא שיש לי מבנה ולעשות פעילות גופנית במהלך היום, הוא אומר.



גם אם אינך מתעמל רגיל, הברמן ג'סי פיטרסון מסן דייגו, שגדל על ידי זאבים, ממליץ למצוא תחביב מחוץ לתפקידך, גם אם זה לטייל או לצאת לטיול. זה באמת עזר לי ליצור איזון כדי שאוכל לישון טוב יותר בלילה ולהיות מאושר יותר בעבודה.

או שאתה יכול לנסוע לעבודה, כמו שרה רוזנר, הברמנית הראשית בסטייק בורבון ב מלון ארבע העונות בוושינגטון הבירה, שאומרת שנסיעה באופניים של 10 דקות לבר וממנו מספיקה בדיוק כדי לנקות את ראשה ולעזור לה להירגע אחרי לילה ארוך.



2. עזוב את העבודה בעבודה

סקוט סטרומר, הברמן הראשי ב שעון רגיל באוקיינוס ​​השקט בשיקגו, ממליץ להוסיף זמן להרהור ולתכנון בסוף המשמרת שלך כדי להבטיח שהעבודה לא תלווה אותך הביתה. אני יודע שכשאני לא ישן טוב זה בגלל שאני לוקח איתי את כל הדברים שהשתבשו בשירות, הוא אומר.

גם אם זה משהו פשוט כמו לרשום את רשימת ההכנות שלך ליום המחרת או לוודא שצוות הבוקר יודע שאתה נמוך סירופ פשוט , הוא מציע לסגור עם ציפיות ברורות לעצמך ולצוות שלך למחרת כדי שלחץ בעבודה לא ישבש את השינה שלך.

3. נתק את ה- Post-Shift

רוזנר ממליץ על ניתוק לאחר המשמרת על ידי הרחקת הטלפון והחלפת הרגל נטפליקס בספר טוב או בפעילות שאינה מכוונת למסך.

מקארלי-אוניל, שמנסה גם להפסיק לשתות קפאין אחרי השעה 15:00, עושה את אותו הדבר. סגרתי את הטלפון בחצות, קראתי ספר ושתיתי תה קמומיל, ששולח אותי ממש לישון, הוא אומר.

אוהד פודקאסטים לפני השינה, פטריק שולץ, המנהל הכללי ב כּוֹרֶה באטלנטה, מציע לחבר את הטלפון לחדר ולהשתמש בשעון מעורר אמיתי כדי למנוע זמן מסך בלילה.

בארנס מעדיף ספרי שמע, מכיוון שיש משהו בצליל הקול המונוטוני של מישהו שהוא כמו להקשיב למדיטציה ומאוד מרגיע ומרגיע.

עבור פיטרסון, יוגה ומדיטציה קבועים עזרו לה למצוא שקט ומנוחה ביתר קלות בלילה, ואילו יניקק מציע מעט מתיחות ויוגה לפני השינה כדי להרגיע את השרירים.

4. צעד הרחק מהאלכוהול

ובעוד שזה מפתה לתפוס משקה במהלך או אחרי המעבר לרוח, פיטרסון ואחרים מציעים להעביר את האלכוהול. כאשר אתה לא לשתות מאחורי הבר או אחרי משמרת, אתה מסיים את הלילה באנרגיה חיובית בדיוק כשאתה יוצא כמו כשנכנסת, היא אומרת. ואתה ישן טוב יותר.

כמו שיניקק אומר, שנת לילה טובה מועילה כל כך לנפש ולגוף שלך מאשר כמה זריקות טקילה, לא משנה כמה טוב זה נשמע בסוף הלילה.

סרטון מוצג קרא עוד