נוצר על ידי דימיטריס קיאקוס מ- The Gin Joint באתונה, יוון, ה- Kumquat Smash מבלבל את פרי הדר קטן אך עשיר בטעם לבסיס ג'ין מרענן.

רכיבים

• 3 קומקוואטים, חצויים
• 2 גרם ג'ין טום ישן של היימן
• 2/3 גרם מיץ לימון טרי
• ליקר לוקסארדו מאראסקינו 1/3 אונקיה
• קישוט: קומקוואטים

צעדים

1. בשייקר, לבלבל את הקומקוואטים.

   
   
   

2. מוסיפים את יתר המרכיבים ואת הקרח ומנערים.

3. מסננים פעמיים לכוס מיושנת מעל קרח טרי.

   
   
   

4. מקשטים עם 2 קומקוואטים.