אפרה-סקי, שמתרגם פשוטו כמשמעו לאפטר-סקי, הוא מסורת עתיקת יומין, כה חיונית לסקי כמו השתמטות מאילונים על מסלול יהלום שחור כפול. באתרי סקי ברחבי העולם, ניתן למצוא כלבי אבקה, סקיני עכברוש וחולדות פארק בחוגגים וחוגגים את הצלחתם על ההר עם סיבוב או שניים באפרה קלאסית.

פעילות אחר הצהריים המאוחרת הזו כה פופולרית, עד ששפנפונות שלג רבות מדלגות על המעליות לחלוטין ופשוט מופיעות בחלק מהיום של היום, ויוצרות לעצמה תרבות שתייה חורפית. מקום פופולרי אחד לסקי ולשתות: אגם טאהו.

סצנת האפרות בטאהו שונה בכל האגם, אומרת גרייס ריינהווטר, ברמנית ב חַם בחוף הקינגס של אגם טאהו בקליפורניה. החוף הצפוני, שם הברמנים של מי הגשמים, ידוע כבעלי תחושה יותר מקומית, פחות ארגונית. בתור מקומי, לרדת מההר יש תחושה נימוחה עד היום, בהשוואה לקיץ בו השמש נותרה בחוץ מאוחר יותר ואנשים בדרך כלל יותר במצב מסיבות.

שום דבר לא יכול להשוות לקוקטייל חמים ומשקה לחימום העצמות הקפואות שלך לאחר הסקי. ה- Rumplesnuggler מיוצר עם שוקולד חריף, Baileys ו- Rumple Minze שניפס מנטה, בתוספת קצפת מעל, אם אתה רוצה את זה. זה כמו חורף בפה שלך, אומר מי גשמים. וזה בהחלט צורח את אגם טאהו. Rumple Minze הוא אחד המוכרים המובילים באזור, כמו גם ביילי לקפה בבוקר.

אתה לא צריך לעשות סקי כדי ליהנות מה- Rumplesnuggler. אולי אתה מוציא שלג בשעה האחרונה. או אולי ביליתם את כל היום בשכיבה על הספה מתחת לשמיכה נעימה. טעמו נהדר לא משנה רמת הפעילות שלכם, אז פרצו את המשקה המהנה הזה בכל פעם שגופכם דורש את ההשפעה המחממת של שוקולד חם מנטה, קרמי ומועצה.

רכיבים

• 1 1/2 גרם ליקר קרם אירי Baileys
• פרוסות מנטה מנטה של ​​1 גרם
• 8 גרם שוקולד חם
• קישוט: קצפת

צעדים

1. הוסף מים חמים לספל קפה אירי כדי לחמם את הכוס, ואז זרוק את המים.

   
   
   

2. יוצקים את הסמלים, הרמבל מינזה והשוקולד החם לספל.

3. למעלה עם קצפת.