מקדש שירלי הוא כנראה המפורסם ביותר מוקטיילים אֵיִ פַּעַם. התערובת הקלאסית הזו של ג'ינג'ר אייל וגרנדין עם סחיטת לימון או ליים ומעליה דובדבני מרסקינו מאמינה כמוקטייל הראשון בעולם. וזה עדיין חי וקיים היום.

המשקה נקרא על שם שירלי טמפל, שחקנית הילדים, הזמרת והרקדנית שכיכבה בסרטים רבים ובתוכניות טלוויזיה במהלך שנות השלושים והארבעים והפכה מאוחר יותר לדיפלומט ושגריר אמריקאי. ייתכן שהמשקה הוצג לראשונה במסעדת בראון דרבי בלוס אנג'לס - טענה שהעלתה טמפל עצמה - אף שמפעלים אחרים טוענים גם למוצאו.

מקדש שירלי, שנראה לעיתים קרובות כמשקה של ילד, הוא בחירה פופולרית עבור כל מי שמחפש משקה לא אלכוהולי טעים. לכן מקדש שירלי הוא מתקן בברים, בין אם זה בתפריט המוקטיילים הרשמי ובין אם פשוט נעשה א-לה דקה לאורח. כמובן, כמו כל המשקאות, האיכות יכולה להשתנות. הכינו את בית המקדש של שירלי עם דובדבני מרסקינו בבקבוקים זולים, חמוץ מתוק ואדום-ניאון, ואתם חייבים ליצור תבשיל מתוק חולני ששייך בתפריט של הילד. אך השתמשו בגרנדין ביתי (תערובת קלה של מיץ רימונים ומים), הדרים טריים, וקשטו אותו בדובדבנים איכותיים, ותהיה לכם דוגמא עשויה היטב שמתאימה לשתיינים מובחנים.

במהלך השנים ברמנים מצאו דרכים לשנות את המתכון של שירלי טמפל. חלקם מחליפים את הג'ינג'ר אייל ב סירופ ג'ינג'ר וסודה קלאבית, בעוד שאחרים מדלגים על הג'ינג'ר לחלוטין ובוחרים בסודה לימון ליים או לימונדה. אתה יכול גם להכין את הקוקטייל הזה לקוקטייל, המכונה לעתים קרובות שירלי המלוכלכת, על ידי מינון וודקה או רוח אחרת לבחירתך.

לא משנה באיזה מסלול תבחרו ללכת, למשקה יש כוח להישאר. המוכרות וקלות הסדר הם המפתחות לאריכות החיים של בית המקדש של שירלי. גב 'טמפל עצמה, לעומת זאת, לא הייתה אוהדת את המשקה, ומצאה אותו מתוק מדי. אבל אולי אפילו היא הייתה נהנית מהסם הפופולרי אם הייתה מנסה את המתכון הזה, שכולל גרנדין DIY, מיץ ליים טרי ודובדבנים טובים.

רכיבים

• 1/2 אונקיה גרנדינים
• מיץ ליים 1/4 גרם, סחוט טרי
• 5 גרם ג'ינג'ר אייל
• לְקַשֵׁט: דובדבני מרקסינו של לוקסרדו

צעדים

1. מלא כוס קולינס בקרח קוביות.

   
   
   

2. מוסיפים את הגרנדין ומיץ הליים.

3. למעלה עם הג'ינג'ר אייל ומערבבים בעדינות לאיחוד.

4. מקשטים בשני דובדבני מרסקינו משופדים.