מדוע בקבוקי האלכוהול האהובים עליכם מעוצבים כפי שהם. ומדוע אכפת לך.

2024 | היסודות

גלה את מספר המלאך שלך

מַשׁקָאוֹת

הבקבוק שהאלכוהול שלך נכנס אליו הוא הרבה יותר מאשר כלי קיבול בלבד. לעתים קרובות, הוא מייצג קישוט מדהים, הגובל באמנות. אבל ההיבט החשוב ביותר שלו עשוי להיות האופן שבו הוא מתקשר עם היד. אחרי הכל, מטרתו העיקרית של בקבוק היא להחזיק ולשפוך.





אם מעולם לא שקלת זאת, ובכן, כנראה שמעולם לא היית ברמן. מתברר שיש סיבות טובות מדוע הדגלים האהובים עליך מעוצבים כפי שהם.

אם לבקבוק יש עקומה עדינה בגוף, זה מקל על תפסתו מהמדפים הגבוהים, אומר יואל קרוסו מפיצרייה אורטיקה, בקוסטה מסה, קליפורניה. אם יש לך את זה בבאר שלך, הצוואר המשופע מאפשר לאצבעותיך נקודת מנוחה לתפוס ולהפוך את הבקבוקים מבלי לגעש בו. לאזן את הבקבוק על גב היד שלך, בין האצבעות שלך, להגיע לגובה העיניים למזיגה, הוא אחד התחושות הטבעיות ביותר שאתה יכול לקבל מאחורי הבר.



צורות מעוגלות יותר נפוצות בקטגוריות רום, וויסקי, ובמיוחד קוניאק, שם מופע הראווה הוא סימן היכר. בקבוק ה- X.O האיקוני של הנסי הוא לעתים קרובות מרכז מאחורי הבר. כשהופכים אותו במהלך המזיגה, זה נועד לעורר אשכול ענבים.

לאחרונה, [הוצאנו] בקבוק במהדורה מוגבלת, המציע עיצוב ייחודי הכולל פסים ותבליט גלי כולל, המדמיין מחדש את הענבים והגפן בסגנון פרוגרסיבי, אומר מוריס הנסי, בן הדור השמיני למשפחה הראשונה של קוניאק. האלמנטים החדשים מתייחסים למעשיות באותה יראת כבוד כמו המצגת.



ובכל זאת, לא תמצאו יותר מדי ברמנים שעובדים במהירות יוצקים עם קוניאק יקר. כשמדובר ביעילות טהורה, עיצוב הצוואר הוא בעל חשיבות עליונה, כלומר כמה מועדפי הברמנים הם כמעט לא מה שהייתם מצפים.

בקרדי קארטה בלנקה, מבחינתי, הוא הטוב ביותר, על פי אקי וואנג, של עטורת הפרסים של טייפה פנקו ביסטרו ניסיוני . הצורה, הגודל והמשקל כולם סבירים, וגובה הצוואר עושה את זה די נוח לאחיזה.



קארל טו מאומקייס + מעריך בבירת מלזיה, קואלה לומפור, מעריץ את בקרדי מאותה סיבה, יחד עם ג 'ין טנקרי מס' TEN, ליקר פרנט-ברנקה וליקר קוינטרו. יש להם אחיזה טובה יותר ומשתלבים ממש על כף ידי, הוא אומר.

לקחת את זה צעד קדימה זה The 86 Co. פורדים ג'ין, שתוכנן על ידי ברמנים, לברמנים. על עיצוב הבקבוקים של 86 ושות 'יש את הברמן בראש, ואני אוהב להשתמש בהם מסיבה זו, אומר ג'וש סוכאן, מנהל המשקאות ב- גני צוהר בלוס אנג'לס. בעידן הברמנים המתחדש הזה, הברמנים נדחקים עד קצה הגבולות לייצר קוקטיילים יפים ורב-רכיבים בזמן הקצר ביותר. חובה כי עיצוב הבקבוק מכיל מרכיב איכותי וקל לטיפול.

כמה מהבקבוקים האיקוניים ביותר, לעומת זאת, עוצבו על ידי שתיינים, ולא שפכים. בקבוק ה- Maker's Mark נוצר על ידי אמי, מארג ', אומר ביל סמואלס ג'וניור, שמשפחתו ייסדה את הבורבון האגדי. בשנות ה -50 בקבוק ה- Maker's Mark הגיע למדפים עם צורת בקבוק ייחודית, והוא גרגר כשמזגתם. זה היה השימוש הלא פונקציונלי הראשון בשעוות איטום בתכנון אריזות משקאות חריפים. השעווה האדומה באמת צצה על מדף הבר.

הברמן בלוס אנג'לס, אדם פורנייה, מסכים. אנשים רואים את הבקבוק הזה, ועיניהם מאירות.

בקבוקים אחרים מסתמכים על הסברה והמיתולוגיה כדי להשיג אפקט דומה. תמיד היה לי עניין באגדה המסתורית סביב גולגולות הבדולח שנמצאו ברחבי העולם, אומר הקומיקאי דן אייקרויד, שהשיק את הוודקה של ראש קריסטל בשנת 2008. האגדה עוררה בנו השראה להשתמש בגולגולת הצלולה ככלי. בקבוק הגולגולת הוא אחת החבילות הייחודיות ביותר בשוק.

העתיקה הייתה ההשראה לאחד הבקבוקים המפלגים ביותר בעולם הברמנים, מגליאנו. צורתו הדקה והגבוהה של בקבוק גליאנו, עם הרבה דפנות שטוחות מחודדות, נוצרה בהשראת עמודי המקדשים הרומיים העתיקים והתהילה האדירה של האימפריה הרומית, אומרת מנהלת המותג טניה קון. מתנשא מעל שאר מדף המשקאות החריפים, לעתים קרובות הוא גבוה מכדי להתאים אפילו לסרגל.

ראשיד בארט, שרק השתלט על תוכנית הוויסקי המסיבית ב המיקום החדש ביותר של שבע גרנד באוסטין, מעמיד את זה בפרספקטיבה קולנועית: מגיע לעבודה בבר המשתרע על פני 55 מטר ומכוסה מלמעלה למטה בבקבוקים של 430 פלוס מקצף (e) y, דומים למקום ב אינדיאנה ג'ונס והמסע הצלב האחרון , כאשר אביר הגביע מבקש ממנו לבחור בין הגרגרים האסתטיים והדקדנטיים השונים כדי ללגום מים ממעיין האלמוות.

בהיותם חשים בצורך המוגבר להחזיק את עצמם בנוחות בידיים המזלגות אותם, מותגי משקאות חריפים מגיעים לבית הספר לצורה הבאה.

אני חושב שיש מגמה של בקבוקים ידידותיים יותר למשתמש, אומר אדם פורנייה. העיצוב המחודש של בקבוקי אליהו קרייג והפורסטר הזקן מדבר על כך. הם פשוטים, נקיים ומרגישים ממש בידך כשמערבבים קוקטיילים.

למרות שברמנים צריכים לדאוג לעיצוב בקבוקים כצורך מקצועי, יש כל כך הרבה דרכים שבגללן זה ראוי לבחון את הצרכן. אחרון, אך בהחלט לא פחות חשוב, ביניהם: זה גורם לדיבורי בר מעולים.

סרטון מוצג קרא עוד