כיכר ישנה

ניסיתם פעם קוקטייל עשוי קוניאק? אם ענית לא - וגם אם אמרת כן - עצור ממש שם. רוח צרפתית זו, המכונה l'eau de vie (מי החיים), היא הסוג המפורסם ביותר של ברנדי, וכראוי, מגיע מאזור קוניאק בצרפת.

אין רוח כטעם מלא כשנלגמים לבד, ותרגיל מהנה טועם בקטגוריות השונות הקשורות לגיל, מ- V.S. ל- X.O. אבל אם אתה עדיין זקוק לשכנוע, דע כי הסם הזה העשוי מענבים מותססים הוא גם בין הרוחות המורכבות ביותר, מה שמעניק טעם מובחן לקוקטיילים. ראה בעצמך עם שמונת המשקאות הקלאסיים האלה.

• מכונית צד

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  
  
  

  המשקה המענג הזה הוא אולי קוקטייל הקוניאק המפורסם ביותר בימינו. השילוב של קוניאק, ליקר תפוזים ומיץ לימון עם שפה מסוכרת מביא לאיזון מושלם בין מתוק לטארט. בפעם הבאה שתזדקק לטעם של אור שמש נוזלי, או אם אתה רק מתחיל בעולם הרחב של קוקטיילים הקוניאק, אתה לא יכול לטעות עם Sidecar.

  
  
  

  קבל את המתכון.

• 75 צרפתית

  sr76beerworks.com / טים נוסוג
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  sr76beerworks.com / טים נוסוג

  מבולבל למה מצרך הבראנץ 'הזה נמצא ברשימה? ובכן, לעתים קרובות הוא עשוי להכין עם ג'ין בימינו, אבל זה לא חייב להיות. ישנם מקרים היסטוריים שהמתכון מופיע כתערובת של קוניאק, מיץ לימון, סירופ פשוט ושמפניה. איזה יותר טוב? הכינו את שתי הגרסאות והחליטו בעצמכם.

  קבל את המתכון.

• חיבור צרפתי

  sr76beerworks.com / טים נוסוג
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / טים נוסוג

  החיבור הצרפתי דו-מרכיבי משלב קוניאק ואמרטו, והוא אח לקלאסיקה סַנדָק , שקורא לוויסקי. הקשר הצרפתי הוא אחת הדרכים הטובות ביותר ליהנות מקוניאק צעיר, שכן המשקאות החריפים מוסיפים חום ומורכבות להשפעות האיזון של אמרטו מתוק ואגוזי. המשקה, שמקבל את שמו מסרט ג'ין הקמן משנת 1971, הוא רומן עוצמתי שנלגם בדרך כלל אחרי ארוחת הערב כמעכל או כובע לילה.

  קבל את המתכון.

• מחיה גופות מס '1

  sr76beerworks.com

  sr76beerworks.com

  משקה קוניאק מהאסכולה הישנה הוא בחירה קלאסית להקלה על הנגאובר. למעשה, משפחת הקוקטיילים של Corpse Reviver נצרכה באופן מסורתי כאמצעי שיער של הכלב שנועד לרענן מישהו אחרי לילה ארוך של שתייה. אמנם המוכר יותר מחיה גופות מס '2 קורא לג'ין, לימון, ליקר תפוזים ולילט בלאן עם שטיפת אבסינת, מס '1 מעורבב בקוניאק עם ורמוט מתוק וקלבדוס. אם יש לך כמה, זה מספיק חזק כדי להתחיל הנגאובר משל עצמו.

  קבל את המתכון.

  המשך 5 מתוך 8 להלן.

• טום ג'רי

  דייוויד וונדרריך
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-17 '/>

  דייוויד וונדרריך

  אתה לא צריך לחכות לחגים כדי ליהנות מהקוקטייל השופע הזה. אך יהיה עליכם להכין את בלילת טום וג'רי, המשלבת ביצים, וניל, רום וסוכר. ואז, אתה מוסיף עוד קצת רום, מידה של קוניאק וחלב, וקיבלת לעצמך חגיגה בכוס - כזה שאתה יכול ללגום כל השנה.

  קבל את המתכון.

• עוֹקֵץ

  sr76beerworks.com / טים נוסוג
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

  sr76beerworks.com / טים נוסוג

  הסטינגר הוא מתכון פשוט, שני מרכיבים, המשלב קוניאק עם קרם דה מנטה לבן. הוא האמין שמקורו בסוף המאה ה -19, ובמהלך העשורים הקרובים הוא היה פופולרי בקרב הקהל בחברה הגבוהה כמשקה אחרי הארוחה. אבל אתה לא צריך להיות חברתי גבוה או לטבוע אחרי ארוחת הערב כדי ליהנות מכך. פשוט ערבבו את המרכיבים שלכם עם קרח ותנו לעוקץ המתוק הזה לשטוף אתכם.

  קבל את המתכון.

• קוקטייל קפה

  דייל דגרוף
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  דייל דגרוף

  אוקיי, הקוקטייל לשתייה קלה זו אינו מכיל קפה, ולכן האנרגיה שלך לא תועבר משתייתו. עם זאת, תוכלו להגיע לשילוב עשיר של קוניאק, פורט, סירופ פשוט וביצה שלמה. שים את הכל יחד, ותזכה לעצמך משקה משיי וטעים מועשר בחלבון - מועיל אם דילגת על ארוחת הבוקר.

  קבל את המתכון.

• כיכר ישנה

  sr76beerworks.com / טים נוסוג
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com / טים נוסוג

  קלאסיקה זו של קוניאק ושיפון הומצאה בבר הקרוסלה המפורסם של ניו אורלינס בתוך מלון מונטליאונה בשנות השלושים, שם מוגש המשקה עד היום. ה- Vieux Carré הוא שילוב עוצמתי של קוניאק, וויסקי שיפון, Bénédictine, ורמוט מתוק ומר. כמו כל כך הרבה קוקטיילים קלאסיים מה- City That Care Forgot שכחו, המתכון מייצג את הזרמים הצולבים של אמריקה באותה תקופה: ברנדי וליקר צמחי מרפא מצרפת, ורמוט איטלקי, וויסקי שיפון אמריקאי ומריר קריבי. הקוקטייל אלכוהול, מתוק, צמחי מר ומר, מסיבה בסגנון ניו אורלינס בכוס שלך.

  קבל את המתכון .