Zyren Mae Posadas, מנהל המזון והמשקאות הבכיר ב Fire Lake שיקגו , יצרו את החיננית המרהיבה הזו, שמצריכה שלושה סוגים של מיץ הדרים וסירופ דבש יסמין. למי שלא מכיר את פורמט הקוקטיילים, דייזי היא בעצם א חָמוּץ בציפוי רכיב מוגז, בדרך כלל מי סודה.

שמו של המשקה הוא קריצה לקיצור המשמשים נזירים מהמסדר הבנדיקטיני ל-Deo Optimo Maximo (לאלוהים, הטוב ביותר, הגדול ביותר), שבו השתמש יוצר הליקר על התווית כדי לגבש את המיתוס של המוצר שלו בעל מקורות קדושים.