שתו אותי, אתה תעשה

2024 | קוקטיילים ומתכונים אחרים

גלה את מספר המלאך שלך

מַשׁקָאוֹת

על אדמה שחורה ושחורה אדומה כהה, כוס קופה גדולה מכילה משקה ירוק חיוור. משני צידי הכוס עלה בזיליקום עטוף עלה מרווה, מה שמראה את האוזניים של יודה. הם נאחזים במבחר עץ ארוך.





הברמן בריאן גליגוס הכין את הרקחת הברקת הזו ב בר בכחוס במלון קימפטון וינטג 'בפורטלנד, אורגון, בשנת 2017 לחגיגת יציאתו של מלחמת הכוכבים: הג'די האחרון. גאליגוס משתמש בחבורה בהירה של בזיליקום מרוסק כדי לתת למשקה בהשראת יודה את השטיפה הנדרשת של ירוק, המזכיר את גוון העור החתימה של אדון הג'די. סירופ פשוט מרווה הוא הנהון לחוכמתה של יודה, וכמה מהעלים האלה מקשטים אוזן יפה של יודה.

מלבד המחווה החמוד אך הרציני לחבבת האיקון, הקוקטייל הוא משקה בהיר וטעים בפני עצמו. מיוצר עם קלבדוס - ברנדי תפוחים מנורמנדי בצפון צרפת - ה- Drink Me, You Will מכיל גם סיידר תפוחים סחוט טרי (לא סיידר קשה או כל דבר מוגז) כדי להעצים את תווי התפוח, מה שהופך אותו למרקחת חסרת תמצית. בעוד שברנדי תפוחים אחרים נבדלים מקלבדוס, אתה יכול להחליף משהו כמו ג'ק תפוח או ברנדי בקמצוץ.



סירופ מרווה פשוט מרווה משמש יותר מסתם הומאז 'לאדון הג'די החכם: הוא מוסיף גם לגוון הירוק החי של הבזיליקום המעוך ומעניק למשקה עומק ארומטי. אם יש לכם שאריות ממנו, הסירופ הירוק הבהיר יעבוד היטב במשהו כמו גימלט , מוסיף עוד תווים ירוקים ונושאים בוטניים. גאליגוס גם מציין שזה יעבוד טוב בווריאציה על מיושן עם וויסקי נועז וכמה מריר כיף , כמו גם א סַנדְלָר באמצעות ברנדי תפוחים .

חלק גדול מהערעור של המשקה מקורו במראהו. הוספת עלי מרווה שנדבקו לשולי הכוס עם אטבי הכביסה הזעירים הפופולריים בברים קוקטיילים, או סתם בחירה ארוכה, מעצימה את הדמיון של המשקה ליודה. עוטפים אותם כל אחד עלה בזיליקום תחילה למראה בולט עוד יותר של יודה.



סרטון מוצג

רכיבים

  • 1 1/2 אונקיה קלבדוס
  • סיידר תפוחים 1 גרם
  • סירופ פשוט מרווה 1/2 גרם *
  • מיץ לימון 1/2 גרם, סחוט טרי
  • 6 עלי בזיליקום
  • קישוט: עלי מרווה

צעדים

  1. מוסיפים לשייקר עם קרח את הקלבדוס, סיידר התפוחים, סירופ פשוט מרווה, מיץ לימון ועלי בזיליקום ומנערים עד שהוא מקורר היטב.

  2. מסננים פעמיים לכוס מרטיני.



  3. מקשטים עם 2 עלי מרווה טריים. אם אפשר, מהדקים לשני צידי הזכוכית באמצעות אטבי כביסה מיניאטוריים או בחירה.