אדוניס

אולי אתה לא מבין את זה, אבל אתה בטח כבר מכיר משקאות חלקים שווים - קוקטיילים עם מרכיבים שנמדדו בכמויות שוות בדיוק. הברמנים מכינים את המשקאות האלה כבר שנים, בידיעה שהם יכולים לשפוך במהירות. שלא לדבר על זה, זה מקל על שינון נוסחאות הרבה יותר קל.

עכשיו תורך לנסות את זה עם משקאות שאתה כבר מכיר ואוהב או שתרצה להכיר טוב יותר. המשקאות האלה נהדרים עבור הברמן הביתי בדיוק בגלל הפשטות שלהם. להלן שמונה מועדפים. (לפרטים שווים יותר, עיין בספרי לְנַעֵר. לְרַגֵשׁ. לגימה. )

1. נגרוני

sr76beerworks.com / טים נוסוג

זה קלאסי בגוון אודם מתחתן עם חלקים שווים של ג'ין, קמפרי וורמוט מתוק, וכמעט בלתי אפשרי לפשל. זה מוגש לעתים קרובות מעל הסלעים עם מעט קליפת תפוז, אבל אף אחד לא ישפוט אם אתה מעדיף את שלך.

קבל את המתכון.

2. מרטיני 50/50

sr76beerworks.com / טים נוסוג

זהו משקה מהאסכולה הישנה, ​​שאוכלס מחדש מחדש כ'פיטי-פיטי '. מערבבים יחד חלקים שווים של ג'ין ושל ורמוט יבש, ומסננים לכוס מרטיני צוננת. מילה של עצה: זה מוטה קצת יותר מתוק מהסטנדרט, אז לכו על טוויסט במקום זית לקישוט.

קבל את המתכון.

3. מילה אחרונה

sr76beerworks.com / טים נוסוג

דטרויט טוען כי משקה זה מקורו לפני יותר ממאה שנה ב מועדון האתלטיקה של דטרויט ; סיאטל טוענת שהמשקה הזה נולד מחדש ב קפה זיג זיג , תודה לברק מורי סטנסון. אנחנו פשוט שמחים שתערובת הפלטה הזו של ג'ין חלקים שווים, שרטרוז ירוק, מיץ ליים וליקר מרצ'ינו חוזרת לתפריטי קוקטיילים ברחבי העולם.

קבל את המתכון.

4. מטוס נייר

sr76beerworks.com / טים נוסוג

נוצר על ידי סם רוס, כיום שותף בניו יורק אטבוי , ריף צבעוני זה על המילה האחרונה הקלאסית משלב חלקים שווים בורבון, אפרול, מיץ לימון ואמרו נונינו. זה אידיאלי למי שנהנה מוויסקי אך מעדיף לא ללגום אותו ישר.

קבל את המתכון.

5. מחייאת הגופות מס '2

sr76beerworks.com / טים נוסוג

הקלאסיקה המתמשכת שלפני האיסור היא תערובת רטובה של ג'ין, מיץ לימון, לילט בלאן וקוינטרו, בתוספת אבסינת לשטיפת הכוס. כן, יש גם א מחיה גופות מס '1 , אבל תערובת הפלטה הזו עדיפה בהרבה.

קבל את המתכון.

6. מחיה גופה מס 'כחול

sr76beerworks.com / טים נוסוג

שגריר המותג בקארדי, ג'ייקוב בריארס, יצר את המשקה הזה כבדיחה, אך הוא הפך לסדר פופולרי, ולכן הוא זוכה לצחוק האחרון. כדי לעשות זאת, פשוט החלף את Cointreau בקוראסאו כחול, סוג אחר של ליקר כתום. סכום כולל: חלקים שווים ג'ין, מיץ לימון, לילט בלאן, קוראסאו כחול, ועוד שטיפת אבסינת .

קבל את המתכון.

7. נקודת רייס פונץ '

קלייר ספרוז

מה משותף לוורמוט יבש, רום לבן, מיץ לימון וסירופ אננס? לוותר? יש אונקיה מכל אחד מהקוקטיילים הטארטים והמתוקים הכוכבים.

קבל את המתכון.

8. אדוניס

sr76beerworks.com / טים נוסוג

מדברים על סכום חלקיו. זה טוב לשתייה קל, אלכוהול דל אלכוהול בהחלט שווה לתת סיבוב. מיוצר בחלקים שווים של פינו שרי ורמוט מתוק, והוא מתמזג יפה עם טאפאס וביסים מלוחים אחרים.

קבל את המתכון.