מרי פיקפורד

2024 | קוקטיילים ומתכונים אחרים

גלה את מספר המלאך שלך

מַשׁקָאוֹת

קוקטייל מזועזע אדום בוהק בכוס קופה על רקע נוצץ חום





מרי פיקפורד, קוקטייל רום קלאסי, ידוע כמתוק לחלוטין אך עם בעיטה (לא דומה לזה שם ). סיפור המקור הפופולרי ביותר עבור האהוב הטרופי הזה הולך על משהו כזה: בתחילת שנות העשרים של קובה, הקוקטייל של מרי פיקפורד נוצר ונקרא על שם הכוכבת החלוצית, שעבדה באותה עת על סרט בהוואנה עם הבעל דאגלס פיירבנקס ( כמו גם צ'רלי צ'פלין, חברו הטוב ביותר של פיירבנקס). כמו ברוב המשקאות הקלאסיים, על הברמן האחראי דיונים מעט - במקרה זה, מדובר בשני ברמנים מקומיים: אדי וולקה ופרד קאופמן, אם כי קאופמן נוטה לקבל את חלק הארי של האשראי.

סיפור הקובה הוא אמנם מהנה, אבל Vanity Fair מדווח כי סקירה מעמיקה של לוח הזמנים של מרי ודאג לא מגלה שום טיולים לקובה - והם מעולם לא עשו שם סרט במהלך נישואיהם. זה בהחלט זורק מפתח ברגים בסיפור, אבל זה לא בהכרח אומר שהמשקה לא הוכן לכבודו של פיקפורד.



אנו יודעים כי הקוקטייל של מרי פיקפורד הופיע לראשונה בדפוס בשנת 1928 עם הוצאת ספר הקוקטיילים של בזיל ווון, When It's Cocktail Time בקובה, ושוב במהדורת 1930 של The Cocktail Book של הברמן האגדי הארי קראדוק. ובמהלך ההיסטוריה, דבר אחד במשקה זה היה ברור בכך שמיץ אננס טרי הוא המפתח (זה נכון לרוב המיצים שבהם מדובר בקוקטיילים, אם כי אתה יכול גם לשחק עם כמה שיטות קיימא יותר, כגון מלאי הדרים ).

ההיסטוריה והסודות של קובה ליברהמאמר קשור סרטון מוצג

רכיבים

  • 1 1/2 גרם רום לבן
  • 1 1/2 גרם מיץ אננס
  • כפית אחת גרנדינים 6 טיפות ליקר מרצ'ינו

צעדים

  1. מוסיפים את כל המרכיבים לשייקר קוקטיילים וממלאים בקרח.



  2. מנערים ומסננים לכוס קוקטייל צוננת.