המרחב האינטימי שהוא M Bar

משקאות נהדרים לא תמיד מגיעים מברים גדולים. למעשה, ככל שהמקום קטן יותר, כך הסיכוי שלך לפתוח בשיחה עם הברמן או עם האדם לידך טוב יותר. כותבת האוכל והשף של מפרץ אזור איליאנה מייזונה משווה ללכת לבר קטן לראות להקה במועדון זעיר. זה הרבה יותר אינטימי, היא אומרת. זה כמו פינה קטנה משלך.

סרקנו את העם העצום הזה אחר אבני החן הקטנות ביותר שלו וחושבים שששת הברים האלה עשויים להיות הקטנים ביותר במדינה. אבל, היי, הם גדולים על האישיות.

• אהבה ומרה (ניו יורק)

  אהבה ומרירה

  אהבה ומרירה

  
  
  

  אחד הברים הטובים ביותר בעיר ניו יורק הוא גם אחד הקטנים שבהם. המקום הזה אפילו לא מכנה את עצמו בר אלא חדר טעימות מריר. כל קוקטייל בתפריט, כפי שהייתם מצפים, מתגאה במרירות מובהקת. בעוד שכנראה בסופו של דבר תעמדו, ללא ספק תיהנו מה- CIA שלכם, יצירה של הברמן סותר טיג המכיל סינר, פונט e Mes וברנדי תפוחים.

  
  
  

• M Bar (פורטלנד, אורגון)

  M בר

  M בר

  M בר פתוח כמעט 20 שנה, אם כי זה לא יכול להיות מתנועה רגלית: זה לא קל לזהות מהרחוב. פינת ישיבה לנשפים מכריחה אינטימיות ואינה מאפשרת אפילו לשניים תריסר אנשים לשבת בנוחות, אך בר היין מציע מזיגה במחיר טוב שנבחר על ידי הבעלים והסומלייה המתקדמת ג'רמי קמפבל.

• קופסת הגפרורים (שיקגו)

  תיבת הגפרורים

  תיבת הגפרורים

  סמכו על שמו של הבר הזעיר ביותר בשיקגו, הנשען על שטח של 460 מטרים רבועים. אתה יכול גם לסמוך על הברמנים, שיודעים את הדברים שלהם ומערבבים קוקטיילים קלאסיים מושלמים. ה- Matchbox פועל כבר יותר מחצי מאה, אם כי גלגולו הנוכחי נמשך מאז 1995. עקוב אחר המקומיים, שקופצים למשקאות לאחר העבודה ותופסים מקום בחוץ אם מזג האוויר מאפשר זאת.

• מייפלור (ניו יורק)

  מסעדת Aita

  מסעדת Aita

  בהצלחה בניסיון למצוא את נקודת התאריך הזו מתחת לרדאר. הכניסה היא דרך דלת קטנה לצד המסעדה האיטלקית עֶזרָה , מה שהופך אותו למקום המושלם לחכות לשולחן לפני ארוחת הערב. אבל המשקאות מעולים מעצמם, למרות המוט הזעיר. סביר להניח שתמצאו אפריטיבו או ג'ין מתוצרת מקומית, ויש כמה פינות שבהן ידוע שהאורחים מחליקים אותו. אז תסתכל לפני שאתה מתגנב.

  המשך 5 מתוך 6 להלן.

• ארון המשקאות של פופ (סן דייגו)

  ארון המשקאות של פופ

  ארון המשקאות של פופ

  כפי שפורסם, המקום הזה אינו גדול בהרבה מארון. אתה צריך לשרוף שרפרף כי זה רק 157 מטרים רבועים והקיבולת מקסימלית בשעה 12. אפילו הברמנים צריכים לקפוץ מעל הבר רק כדי להגיע מאחורי המקל. במקום המזומן בלבד יש תא צילום, וכדאי מאוד להכניס את עצמך לתוכו.

• הבר הקטן ביותר (קי ווסט, פלורידה)

  בר הכי קטן

  בר הכי קטן

  הם לא חשבו יותר מדי על שמו של זה, בור השקיה הזעיר ביותר בקי ווסט, פלורידה. על שטח של 72 מטרים רבועים האתר שלה מתגאה בכך שהוא בערך בגודל של תא כלא. צפו כמובן למנה כבדה של ויברים טרופיים, והרבה משקאות עם רום ומיץ. ואם הבית מרגיש קצת רחוק מדי, הזמינו חדר בבית הארחה שלו. (אל דאגה, המיטות בגודל רגיל.)