עם עליית הטמפרטורות, חשוב למלא את יסודות העונה: זוג כפכפים חסון, קריאת חוף זבל, ימי PTO נוספים. הוסף לרשימה זו רום - והרבה. בקיץ הזה, האכילו את תאוות הקוקטיילים שלכם במזג אוויר חם עם כל מה שמקורו באבטיח מוחיטו לקלאסיקה פינה קולדה . אלה 11 קוקטיילים הרום להכין כרגע.
סרטון מוצג
רוב הרום עשוי ממולסה, שזה בערך כמה שתרצו לנוע בחום אמצע הקיץ. הכל ברד את משקה שני המרכיבים! התערובת הפשוטה הזו של רום ג'מייקני ולימונדה תוצרת בית היא התירוץ של העצל לא לצאת לעולם מהערסל. (אם אתה בֶּאֱמֶת גרר, תפס מותג איכותי של לימונדה.)
למה להכין משקה אחד כשאפשר להכין מהם קנקן? תענוג הקהל הגדול בפורמט זה משלב צמד רומים עם אגרוף אחד ושניים טרופי של מיצי תפוזים ואננס. החלק הכי טוב? סוחף אותו לתערובת קצפת לפני שהוא מסנן אותו למשקפיים.
השם לבדו הוא קיצור של שתיית קיץ חסרת דאגות. את הקוקטייל הלאומי של פורטו ריקו, את פינה קולדה ניתן להכין בשתי דרכים שונות: לערבב, או לנער ולסנן על קרח כתוש (המתכון שלנו משתמש בשיטה האחרונה). לא משנה באיזו בחירה, הטעמים הבהירים והפשוטים של רום, קוקוס ואננס תמיד מספקים.
המתכון הזה, בהשראת תור הזהב של האגרוף, מגיע מההיסטוריון הקוקטיילים דייוויד וונדריך. הוא מורכב מקוניאק איכותי (או ארמניאק, למשקה כפרי), רום כהה, מיץ לימון וסוכר. חזק, פשוט, טעים - והכי טוב - מוכן להגשה.
המשך 5 מתוך 11 להלן.
אחרי 100 שנה, הלוגן הקלאסי הזה עדיין מכה בכל התווים הגבוהים של מה צריך להיות קוקטייל קיץ. זה יפה בכוס, טרי בחך ומאוזן לחלוטין עם תערובת של חמוץ ומתוק ופריך. שיהיה עדיין פופולרי בעוד 100 שנה!
זה רמי לקחת על עצמו ג'ין וטוניק הוא לא פשוט: זה קל, מלא בטעם ומרענן ממש. מקשטים אותו בסגנון ספרדי עם תרמילי אניס כוכבים, קצח שומר, עלי נענע, ג'ינג'ר ופרוסות הדרים כדי לגרום לארומטיות האלה לפוצץ. מוגש בתוך גביע יין, המשקה הזה יפה וקורע כמו שמלת שמש.
אמר שהוא הקוקטייל הוותיק ביותר של קובה, הקנצ'נצ'רה הוא תערובת קלילה ועדינה של רום לבן, מיץ ליים ודבש, עם גג סודה מהיר. מעין מבשר לדאיקירי, האמינו שהוא מרפא הצטננות. בהצטננות קיץ בצד, היינו רושמים זאת בכדי להילחם בחום המעיק, הבורר הבא.
זה מובן מאליו, באמת. רום שחור חותם ובירת ג'ינג'ר הם ההקלה הפשוטה שגופך המזיע צמא לעונה זו של השנה. משקה קלאסי זה מהודק ואינטנסיבי, מספק סיפוק גדול עבור מעט עבודה. קל כמו פשטידת קיץ.
המשך 9 מתוך 11 להלן.
טעמי תפוחים מהירים בתחילת העונה הם דרך עדינה למעבר מסוף הקיץ לתחילת הסתיו. אבל המרכיב בזה דאיקירי וריאציה שבאמת תכניס את המפרש לצעד שלך? ליקר ג'ינג'ר. המתכון דורש רק רבע אונקיות - מספיק כדי להעניק למשקה ארציות סביב ההיקף.
אם אתה לא תלמיד טיקי, אתה בטוח יהיה אחרי משיכה מהדיקווירי הקפוא והמעוטר הזה מבר ניו-אורלינס האיקוני. Beachbum Berry's Latitude 29. הקוקטייל דורש כיור במטבח של מרכיבים: רום מיושן, קוקוס וליקרים ממרשינו. , מיץ ליים, מריר שוקולד ואגוזי ליצ'י. רוצה להשתגע אמיתי? אביב לקישוט הסחלבים למאכל, ומבטיח שתשלח את האורחים שלך הביתה מקנאים.
האבטיח הבשל והעסיסי ביותר בעולם הוא עדיין, ובכן, אבטיח בלבד. הוסף זריקה של רום טוב, יחד עם נענע טרייה וצוף אגבה, ופתאום יש לך סיבוב עונתי על מוחיטו. והתרופה המושלמת ללהבים.